2、爱吃火锅的人
山药虽然性温，但本身也是一种补药 。在我们吃火锅的时候即便不吃麻辣汤底，麻辣的调料 ， 也会食用大量的羊肉，这样就会使山药激发了这些热性食材和调料的效果，容易使人上火 。因此，喜欢吃火锅的人，或者常人在吃了火锅之后，一定要少吃山药 。
3、忌与碱性药物同吃
吃了碱性药物后，最好不用食用太多的山药 ， 否则这些碱性食物可能会使山药中的淀粉酶失效，起不到滋补的效果 。常见的碱性食物有小苏打片等 。同理，如果在熬粥中加入山药，就不可以加用食用小苏打了 。
参考资料来源：人民网――吃山药有哪些好处？山药有哪些食用禁忌
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