市场里面有单独的鱼头卖 ， 很多人对这个比较感兴趣 ， 但是却又不是很清楚鱼头可以怎么做 ， 这个做法其实还是比较多的 ， 可以给你简单地介绍几个做法 ， 然后你在根据你自己的口味喜好来决定做法就好啦 ， 基本上都是比较简单的鱼头的做法哦 。
鱼头可以怎么做
1.剁椒鱼头
市场里面目前大多数鱼头都是用来做成剁椒的口感吃的 ， 如果你喜欢吃重口味的东西的情况 ， 您可以考虑一下做成这个做法 ， 只需要把鱼头稍微滚水煮熟 ， 然后接下来铺上准备好的调味品还有剁椒 ， 淋上热油就好了 ， 但是这个剁椒的分量是取决于你自己的 ， 反正我是能多放一点就多放一点 。
2.清蒸鱼头
虽然说鱼头这个东西没有什么肉感 ， 但是这个东西还是可以用来做成清蒸的口感的 ， 方法和大多数的清蒸做法是一样的 ， 但是你在做之前需要先用料酒泡一下的 ， 这样做是为了去掉鱼身上的腥味 ， 然后鱼头清蒸的时间也不久的 ， 可能不到十五分钟的样子就能搞定了 ， 你可以尝试一下看看 。
3.爆炒鱼头
鱼头虽然说没有什么肉质的 ， 但是其实可以用来做成炒菜吃 ， 不过就看你自己的口感而已 ， 你要是喜欢吃清淡的口感 ， 你就选择用蒜末这个东西来做就好了 ， 但是你要是喜欢吃重口味的口感的情况 ， 你就考虑一下用小米辣或者干辣椒来做 ， 毕竟每个人的口味不一样 ， 选择方面还是有区别的 。
4.煲汤
鱼头可以用来煲汤的 ， 口感还挺不错的 ， 我喜欢在里面加入萝卜还有玉米 ， 你可以试一下 。
【鱼头可以怎么做】鱼头这个东西做法还是蛮多的 ， 只是因为个人的口感喜好不一样 ， 所以选择方面也是不一样的 ， 就看你自己怎么选择罢了 ， 反正我是比较喜欢用来做成剁椒鱼头吃的 ， 可能是因为我本身就是比较重口味口感的人 ， 觉得肉比较少的情况就用来煲汤好了 。
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