夏天到了又到了吃冰淇淋的日子了 ， 冰淇淋是很多人的最爱 ， 尤其是女性朋友 ， 在炎热的夏天 ， 吃一口冰凉可口的冰淇淋 ， 真是幸福至极 ， 但是夏天由于天气热的缘故 ， 冰淇淋化的也比较快 ， 如果冰淇淋化了再冻有冰渣怎么办呢?
一、冰淇淋化了再冻有冰渣怎么办
我们可以先将冰淇淋解冻成液体 ， 再加入适量的奶油 ， 使用搅拌超过 20 分钟 ， 然后放入冰箱再次冷冻 ， 不会有冰渣 。或者是把冰淇淋解冻后 ， 加入适量奶粉 ， 再用搅拌机搅拌搅拌 ， 倒入模具 ， 放入冰箱冷冻 ， 这样就不会有冰渣了 。
二、什么样的冰淇淋好吃
1.哈根达斯
是美国的牌子 ， 感觉很贵 。多年来 ， 它经常占据冰淇淋排行榜的榜首 。哈根达斯最便宜 ， 25元 。如果是奢侈品主题的冰淇淋 ， 几百元也很常见 。主要是因为它的原材料 ， 根据国际冰淇淋协会对冰淇淋的分类体系 ， 冰淇淋的质量根据成分、膨胀度、乳脂等因素分为四个等级：超高品质、高品质、常规、经济 ， 而且哈根达斯属于超高品质冰淇淋 ， 浓浓的巧克力味 ， 带着香草的香气 ， 再加上夏威夷果仁 ， 咬一口真的可以给人很好的体验 。
2.五羊人气蛋筒冰淇淋
五羊冰淇淋 ， 原本是当地知名的食品品牌 ， 但1999年被瑞士雀巢收购 ， 现在由雀巢独家经营 ， 所以严格来说这不再是本土品牌 。由于雀巢的成功运营 ， 它如此受欢迎 。近年来 ， 雀巢推出了很多新口味 ， 如杨桃花蜜味、芋头味、巧克力味、芝士乌龙味等 。其中 ， 最值得品尝的当属香脆飞鱼 ， 堪称经典风味 ， 酥脆的皮子带着淡淡的米酒味 ， 夹着桂花味的曲奇 ， 吃到嘴里 ， 外酥里软 ， 香甜的香气交织在一起 。
【冰淇淋化了再冻有冰渣怎么办】其实如果冰淇淋化了在冻住有冰渣 ， 那也没关系 ， 我们可以把它都化掉 ， 然后再加入点奶粉或者是奶油 ， 继续搅拌 ， 冻住 ， 就可以了 。在我们生活中冰淇淋的种类还是蛮多的 ， 这里为大家介绍了两种比较好吃的冰淇淋 ， 如果我们有机会的话 ， 可以买来品尝一下 。
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