1、不锈钢可以在微波炉里面加热吗不能 。因为不锈钢会将微波反射导致微波炉内各个元件使用寿命缩短，并且不锈钢表面还会重新分布电荷产生一定电势差 ， 可能会出现火花，严重时还会发生爆炸或引起火灾 。
1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
因为在半熟的食品中细菌仍会生长 ， 第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死 。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食 。
2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类
因为肉类在微波炉中解冻后 ， 实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的 ， 虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死 。已用微波炉解冻的肉类 ， 如果再放入冰箱冷冻 ， 必须加热至全熟 。
3、忌油炸食品
因高温油会发生飞溅导致火灾 。如万一不慎引起炉内起火时 ， 切忌开门 ， 而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温 。
4、忌超时加热
食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒 。
5、忌用普通塑料容器
使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康 。
6、忌用金属器皿
因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿 ， 微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波 ， 既损伤炉体又加热不熟食物 。
7、忌使用封闭容器
加热液体时应使用广口容器 ， 因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故 。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破 ， 以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人 。
8、忌将微炉置于卧室
同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅 。
9、忌长时间在微波炉前工作
开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外 。
文章插图
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2、不锈钢餐具能放在微波炉里加热么?微波炉是不能加热金属餐具或者器皿的 。虽然金属常态下稳定、耐热、不易燃，但是微波炉独特的加热方式，能让金属分子剧烈震动，使金属餐具自燃，而且可能产生有毒气体 。铁、铝、不锈钢、搪瓷等任何金属制品都不可以，铝箔或者锡纸也是不可以的 。
那么除了以上包括金属餐具或器皿不能加热，还有哪些不能加热呢，下面我们一起来看一下 。
牛奶盒、一次性塑料容器――比如酸奶，黄油或者奶油的盒子，都不能丢到微波炉里 。它们真的是一次性的，而且不能承受高温 。容器可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去 。大多数都是纸质，或是塑料，甚至内衬锡纸，不论哪种材料，在微波炉这里都是黑名单 。
鸡蛋不能放进微波炉加热，因为鸡蛋内部的受热膨胀速度会比蛋壳快，而且会在鸡蛋内产生很多水蒸气 。这些水蒸气无处可逃，就会爆炸，无论是生鸡蛋还是熟鸡蛋，都不要放进微波炉里加热 。
多数塑料不宜用微波炉加热，能放进微波炉里的塑料，只有聚丙烯，如果不清楚，为了保险起见，除非本身就标注着可以微波炉加热，否则不要加热塑料容器 。特别值得注意的是，餐盒加热的时候，一定要将盖子取下来 ， 别问我为什么 ， 因为盒盖的太薄不能抵御微波炉的高温压制 。
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