2.巴沙鱼含有大量脂肪 。患有高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病和其他疾病的人应该每天吃少量巴沙鱼 。
3.巴沙鱼是一种高蛋白食物 ， 因此蛋白质过敏的人应该少吃 。
4.巴沙鱼的蛋白质含量很高 。如果你只吃高单宁酸的食物，如柿子、山楂和酸枣 ， 注意不要吃巴沙鱼 。单宁酸容易与蛋白质发生反应，形成难以消化的复合物，降低食物营养，也可能引起胃肠道不适 。
5.巴沙鱼也富含钙 。因此，如果你吃菠菜、苋菜和其他富含草酸的食物 ， 你也应该避免吃巴沙鱼，以避免草酸钙沉淀 ， 增加患结石的风险 。
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5、为什么不建议吃巴沙鱼你不能吃东西的原因如下
巴沙鱼之所以不能吃，是因为巴沙鱼多产于东南亚热带地区，宰杀后会迅速冷冻 。而且当地人可以延长它的保质期，添加一些防腐剂和添加剂，对人体有害 。鲅鱼使用的保水剂一般有多聚磷酸盐、碳酸盐、柠檬酸盐等食品添加剂；
这些药物浸泡后，鱼肉的含水量变高，质地更有弹性 。作为磷酸盐保水剂，广泛应用于水产食品加工中 。但磷酸盐保水剂过量添加会危害健康，影响人体对钙、铁、铜、锌等必需元素的吸收平衡 。如果磷酸盐继续在体内积累，还会导致腹痛、腹泻，甚至骨骼钙化、骨质疏松等问题 。
购买巴沙鱼的小技巧
1.看这个标志 。
巴蜀是舶来品 。要看包装上是否印有“CABASA”或者“BASA”的字样，或者是否写着原产国是越南 。如果是 ， 那么就是正宗的巴沙鱼 。大家一定要记住字母logo 。如果记不住，可以存到手机里备用，因为巴沙鱼的很多盗版字母logos和正版很像 。
2.看外表
用手指挤压鱼身 。如果被压的部分能马上反弹，说明鱼是新鲜的 。如果反弹慢或者该处出现坑，则不新鲜 。看腮，用手剥开鱼头边缘的腮，在灯光下看腮的颜色 。鲜红色表示鱼很新鲜 。如果是深红色或深紫色，说明鱼存放时间过长，不宜购买 。
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