心脏之友：
适开心果主要含单不饱和脂肪酸，这类脂肪很稳定，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量 ， 减少患心脏病机会 。科学家计算，一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪 。延伸阅读：哪些食物会将血脂
抗忧郁之果：
葵花子含有β－胡萝卜素，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，可使头发变得柔软秀丽 。近期医学专家研究认为，葵花子含有维生素B8，能治愈忧郁症、神经衰弱 。
坚果类食品是一种高价值的休闲食品 ， 但同时也是一种高能量食品 ， 因此在食用的时候要注意计算能量，限量食用 。坚果食品又可分为两类，一类是以瓜子、花生、核桃为代表的高蛋白、高脂肪坚果；另一类是以栗子、莲子为代表的高淀粉、高糖坚果 。
山核桃.松子.板栗.碧根果.银杏果.榛子.葵花籽.榧子.杏仁都是坚果
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5、瓜子属于坚果吗瓜子算坚果 。
瓜子和坚果都具有果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子 。如板栗，杏仁等的果实 。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效 。
每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险 ， 这是美国医生健康研究项目的两万名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果 。
扩展资料：
注意事项
瓜子含盐分太高，容易引发高血压 ， 而高血压是万病之源 。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液 ， 而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的
瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃 ， 如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响 ， 不利于糖尿病人控制血糖 ， 多吃瓜子对糖尿病不利 。
瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高 。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖 。
嗑瓜子时 ， 唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失 。唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等?。一故刮毒醭俣郏秤跬?。
参考资料来源：百度百科-瓜子
瓜子是坚果
在生物学上,裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称为坚果 。瓜子是比较常见的休闲食品零食,其种类较多,有葵花籽、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子等 。
坚果的分类
一、树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果、开心果、夏威夷果等 。
二、种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等 。
瓜子选购技巧
瓜子最好是本质的颜色最好，如果是外面加了偏绿偏黄的瓜子，则为加了颜料的 。这个不建议大家在过年的时候购买 。虽然看上去花花绿绿的，可是化学颜料对人体的伤害是很大的 。
【瓜子算坚果吗,瓜子属于坚果类吗？还有哪些东西属于坚果啊？】有些瓜子看着油黑发亮的 ， 你觉得这是好瓜子 ， 实际上不是的 。这有可能是商家给瓜子加了黑色的颜料 。你可以用手搓一搓，如果手变黑的话，则不建议购买，是加了颜料的 。
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