午餐的科学搭配：
俗话说“中午饱，一天饱” 。说明午餐是一日中主要的一餐 。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40% 。主食根据三餐食量配比，应在150～200 克左右 ， 可在米饭、面制品（馒头、面条、大饼、玉米面发糕等）中间任意选择 。副食在240～360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要 。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种 ， 相互搭配食用 。一般宜选择50～100 克的肉禽蛋类，50克豆制品，再配上200～250克蔬菜，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在高水平，从而保证下午的工作和学习 。但是 ， 中午要吃饱 ， 不等于要暴食 ， 一般吃到八九分饱就可以 。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时 ， 可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配 。
晚餐――接近睡眠须吃少：晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜 。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭来说，这一餐大家都煮得非常丰富，这种做法和健康理念有些违背，因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应 。晚餐时仍应有一道以上的生菜沙拉盘 ， 内有各式芽菜 。芽菜在吃食时可用海苔卷包起，做些变化 。主食与副食的量都可适量减少，以便到睡觉时正好是空腹状态 。
一般而言，晚上多数人血液循环较差，所以可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可 。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些 。晚餐尽量
在晚上八点以前完成，若是八点以后任何食物对我们都是不良的食物 。若是重食的家庭 ， 晚餐肉类最好只有一种，不可多种肉类，增加体内太多负担 。晚餐后请勿再吃任何甜食 ， 这是很容易伤肝的 。
专家称一天三餐不科学 每隔3小时就应吃顿饭
“最时尚的健康饮食习惯是要关心每次进餐的时间，而不是像以前那样仅关心自己餐盘中装有什么食物 。”这是英国剑桥大学的营养专家宣布的 。
之前曾有营养专家认为，16点至19点之前是我们每天摄入主要食物的一个最佳时间 。但是通过研究，英国饮食协会的专家菲利普证明，这一观点并不正确，因为在16点之前的这段时间人体经受饥饿煎熬的时段过长 ， 不利于人体健康 。
生活中，我们每天吃三顿饭，但是这种生活方式是不科学的 。还有人表示，每天每隔3个小时就要吃一顿正餐，这种说法也是错误的 。那么什么样的进食时间才是科学的呢？英国剑桥大学的营养专家根据人体新陈代谢的规律，制定了一个科学的进餐时间 。
早餐：7点至8点
一般我们有一个误区 ， 起床洗漱收拾好不管时间到了几点，按部就班吃早餐 。
营养专家：进行适量的晨练(比如跑步或练瑜伽)后 ， 早7点至早8点是最佳的吃早餐时间 。
加餐：10点
到这个时间大脑工作已经消耗了你早餐所吃食物提供能量的20%，因此，这个时候你需要补充一些低脂肪的碳水化合物，比如香蕉 。
午餐：13点
这个时间是人体所剩能量的最低点，所以你一定要及时进食，可以选择高热量食物 。
加餐：14点至15点
经验总结扩展阅读
- 怎么钓草鱼,怎样钓草鱼
- 过期奶粉千万别扔11种用途,过期豆奶粉的11个妙用
- 2022年6月黄历最吉利的日子 2022年6月黄道吉日一览表
- 2022年7月黄历最吉利的日子 2022年7月黄道吉日一览表
- 2023年9月哪天开市好
- 石英表不准时的原因,刚买的石英欧米茄手表时间不准
- 人际互动的语言技巧包括,人际沟通技巧有哪些
- 2022年8月黄历最吉利的日子 2022年8月黄道吉日一览表
- 2023年11月开市最旺吉日查询
- 2022年9月黄历最吉利的日子 2022年9月黄道吉日一览表