烤鸡翅用烤盘还是烤架
烤架烤盘都可以 。烤鸡翅的时候用烤架或者烤盘都是可以的，可以根据自己的需求来选择 。因为鸡翅上面是含有脂肪的，在烤制的过程中会有油脂的析出，使用烤盘的话，鸡翅的油脂都会堆积在鸡翅的旁边，所以在烤制的时候鸡翅不会太干 。利用烤架也是可以的，烤架可以很好的将烤翅烤出来的油脂过滤出去，从而烤出来的鸡翅不会太油腻，同时也能够温度能够全方位且均匀的烤制鸡翅，这样就不会出现有焦糊的情况 。
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5、鸡翅一般烤多长时间 鸡翅一般烤多长时间
鸡翅一般烤多长时间，鸡翅做法千万种，每种做法都有不同的味道，烤鸡翅就是其中最多人喜欢的食物，烤鸡翅最容易犯的问题是外面焦里面夹生的情况，以下鸡翅一般烤多长时间 。
鸡翅一般烤多长时间1
烤鸡翅一般需要烤15-20分钟左右 。
在烤制鸡翅的时候 ， 时间和火候非常重要，如果烤制的时间过长就会导致鸡翅的表面变的焦糊，如果烤制的时间过短，就会导致鸡翅夹生，所以一般烤15-20分钟左右为佳 。
烤鸡翅的味道鲜美且有营养 。鸡翅的’营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡翅中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，另外鸡翅中含有丰富的蛋白质，并且其脂肪中含有不饱和脂肪酸 。
通常来说，鸡翅烤大约二十分钟可以熟 。烤鸡翅是一道菜品，制作原料主要有鸡翅、葱、姜等 。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒 。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的 。
鸡翅烤多少分钟可以熟
鸡翅可以用烤箱或者微波炉烤，但是烤之前一般先将鸡翅加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右 。
烤箱烤鸡翅一般只需要把烤箱200度预热5分钟，将腌制好鸡翅放入烤箱的中，烤制20分钟左右即可 。
烤鸡翅一般人群均可食用 ， 老人、病人、体弱者更宜食用 。但是感冒咳嗽，容易上火的人群建议少吃 。
鸡翅一般烤多长时间2
烤箱烤鸡翅温度和时间
现在随着烤箱这种厨用家电的普及，大家都喜欢自己在家研究美食 ， 用烤箱烤鸡翅就是一道非常受欢迎也很容易上手的一道菜，当然用烤箱烤鸡翅温度和时间也很重要，想要鸡翅有脆皮的就要烤久一点，一般20分钟，口感嫩滑的15分钟即可，一起看看烤鸡翅小技巧 。
烤箱烤鸡翅温度和时间
不同的烤箱烤制食物会略有不同，但温度一般都是200摄氏度左右，烤之前先将烤箱180度预热10分钟 ， 可以让鸡翅烤的时候受热均匀，然后把鸡翅放进烤箱，上下火200度，烤20分钟，然后将鸡翅取出翻个面 ， 刷上酱汁，在放进去烘烤10分钟 。
烤鸡翅详细教程
1、鸡翅清洗干净沥干水分，两面都用刀斜着切两道口子，方便入味 。
2、碗中放姜片、葱段、盐、生抽、料酒、和胡椒粉 。在吧鸡翅放进去搅拌均匀 ， 用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏2个小时 。
3、烤箱烤鸡翅推荐大家用烤网，这样受热更加均匀，然后将鸡翅整齐的摆放在烤网上，在烤网的下方放烤盘，然后铺一层锡纸，避免一会油滴下来不好清洗 。
4、烤箱180度预热10分钟，然后放鸡翅，上下火200度 ， 烤20分钟，把鸡翅取出来刷上之前腌制的酱汁，在翻个面烤10分钟即可 。
烤鸡翅小窍门
1、想要鸡翅更加入味，就一定要把鸡翅提前腌制一段时间，在刷酱汁的时候也可以多刷几层 。
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