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4、帝王蟹什么地方不能吃吃帝王蟹的注意事项
1、坚决不吃死帝王蟹
死去的帝王蟹 ， 蟹体内会有毒 。不管经过怎样处理加工，都是含有毒性的 。死去的帝王蟹体内会有细菌，并且会蔓延到帝王蟹的肉肉中 ， 帝王蟹的死亡时间越长，毒素就会积攒的越多，所以千万不要吃死去的帝王蟹 。
2、坚决不吃过夜帝王蟹
帝王蟹中含有丰富的组胺酸，组氨酸经过时间的累积达到12个小时后 ， 会分解为组胺，即使在锅中加热也不能破坏掉毒素，会直接引起中毒，后果也是严重的 。因此，帝王蟹最好当顿做了当顿吃 。
3、坚决不吃鲜生帝王蟹
鲜生的帝王蟹体内含有各种各样的病源微生物 。微生物体内的幼虫卵感染度很高 ， 抵抗力很强，用一般酒类都不能杀死 。吃鲜生的帝王蟹，容易引发肺吸虫?。鹂人缘戎⒆?。严重的还会引起瘫痪 。
4、坚决不吃腮肠心胃
帝王蟹的各个部位 ， 包括体表，腮部和胃肠道，都是有很多细菌和病毒的 。所以我们在吃帝王蟹的时候，必须把蟹腮，蟹肠，蟹心，蟹胃这四个部分剔除掉，才能够放心食用 。
答：帝王蟹的各个部位，包括体表，腮部和胃肠道，都是有很多细菌和病毒的 。所以我们在吃帝王蟹的时候，必须把蟹腮，蟹肠 ， 蟹心，蟹胃这四个部分剔除掉 ， 才能够放心食用 。
帝王蟹是可以食用的，通常只吃帝王蟹的腿不吃身子 ， 因为身子中肉价值不高，且可能含有寄生虫和毒素，帝王蟹孕妇和体虚者不宜食用，吃帝王蟹要注意一些饮食禁忌，上面的注意事项都记清楚了哦，为了身体健康，一定要正确食用帝王蟹 。
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5、帝王蟹有哪些食用禁忌【帝王蟹哪里不能吃,帝王蟹盖子里那层黄的可以吃吗】1、患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人，消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食帝王蟹 。
2、患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃帝王蟹黄，蟹肉也不宜多吃，体质过敏的人不宜吃帝王蟹 。
3、蟹肉寒凉，有活血祛淤之功 ， 故对孕妇不利，尤其是蟹爪 ， 有明显的堕胎作用 。帝王蟹不适合有三高疾病或者是心血管疾病的人群食用，也不适合孕妈妈，以免导致胎儿发育不良的情况哦 。
4、不应食用生的帝王蟹，不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器，不宜食用隔夜的剩蟹 。
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