1、白醋可以消毒杀菌吗杀菌作用不大 。许多人在家煮白醋时使用的是食用醋，醋酸浓度在1％-5％不等 。而要使用醋开杀菌，需要醋酸浓度要很高 。在家煮醋，空气中的醋酸浓度就更低了，并不能达到很好的杀菌效果 。
食用醋 ， 其实是一种稀释的醋酸溶液，而醋酸在一定浓度下是可以达到杀菌消毒的效果的 。但是食用醋的醋酸浓度在1％-5％不等，因此喝醋只有微弱的杀菌作用 。
对于一般家庭来说，家里有老人、小孩或者易感冒人群，经常开窗通风就是个最好的预防感冒传染的方法，以100平方、高3米的房间为例 ， 300立方米的空间内，不到几分钟，空气就能循环一遍，传染病菌也需要量的积累，勤通风就可以稀释单位内的细菌量 ， 从而达到预防感冒的效果 。
杀菌的主要方法：
1、高温消毒：
高温消毒也是常见的消毒办法之一 ， 常用于食品消毒 。生的食物容易滋生细菌 ， 被人误食后会引起身体不适，严重时还会食物中毒 。将食物经过高温蒸煮之后就可以杀菌，给一些器具杀菌消毒的时候，可以直接放入沸水中加热 。
2、消毒水
消毒水多用于日常生活中的消毒杀菌 ， 常见的消毒水有含次氯酸钠水溶液，以及含酚的氧化消毒水，这些消毒水的浓度不同，使用时要看清楚产品说明 。将消毒水按照特定的比例稀释之后，用喷壶喷洒进行消毒或者熏蒸消毒 。
3、紫外线杀菌
紫外线杀菌可以运用到很多场合 ， 尤其是目前医疗手术消毒、器具消毒等，消毒都会利用紫外线杀菌技术 。常用的紫外线杀菌有太阳光，将物品晾晒在太阳下能够杀菌消毒，除此之外还有紫外线照射灯可以进行消毒 。
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2、白醋有杀菌的效果吗?白醋清洁力强 。据美国“好管家研究所”测试，5%比例的白醋有杀菌、防霉、消毒的作用 ， 它可以杀灭99%的细菌、82%的霉菌及80%的病毒 。盐具有杀菌抑菌防腐之功效 。两者可单独或合用没有危险 。
扩展资料：
醋又称食醋，是一种含醋酸的酸性调味料 。醋有米醋、陈醋、香醋、麸醋、酒醋、白醋、各种果汁醋、蒜汁醋、姜汁醋、保健醋等 。
因原料和制作方法的不同，成品风味迥异 。醋是用得较多的酸性调味料 。每100mL醋中的醋酸含量，普通醋为3.5g以上，优级醋为5g以上 。由于醋能改因原料和制作方法的不同 ， 成品风味迥异 。善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料，需求量是很大的 。
白醋祛斑的小窍门一：白醋洗脸法
白醋祛斑大搜罗第一式，当然是最简单、最方便也最便宜的白醋洗脸法了！只要每次早晚洗脸时，先放一小盆水，再倒入少量(大概二汤匙)白醋调匀 ， 扑到脸上轻轻拍打，或者干脆把脸浸入醋水中几分钟(可以换气，必须的~~) 。
然后把水倒掉 ， 再开始正常的洗脸程序 。坚持每天用加了白醋的水洗脸，可以美白肌肤，淡化斑点，还能减轻皱纹，柔嫩肌肤哦 ， 就是这么简单！当然，用白醋洗脸后的洗脸程序可以用到祛斑产品 。
白醋祛斑的小窍门二：水+白醋+盐的擦脸法 。
这就是白醋洗脸法的升级版啦，也相当简单 ， 把水、白醋、还有盐调和在一起 。水、白醋、和盐的比例大概是9：3：1，调好后把干净的毛巾放进去浸透，然后擦在脸上，早晚各一次 。对美白祛斑、细嫩肌肤有着同样的功效呢！
白醋祛斑的小窍门三：白醋+冬瓜汁敷脸法
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