新鲜的三文鱼怎么处理,三文鱼的食用处理方法 这些很讲究( 五 )


应该把三文鱼切片然后用料酒食用盐腌15分钟左右 , 这样做出来的三文鱼是没有任何腥味的 。
可以用料酒进行处理 。因为料酒中含有乙醇,可以溶解萃取三文鱼中的一些腥味物质 。

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