清洗方法二
带鱼要怎么清洗 带鱼是人们餐桌上很常见的一种海鲜，但是在把带鱼买回家后如何清洗似乎成了不少朋友心中的难题 。带的鱼鳞却是不太好清洗 。下面为大家介绍个如何清洗带鱼的小方法：
1、准备两个盆子 ， 一盆热水(80度左右即可)一盆凉水 。
2、把带鱼先放到热水中，45秒钟，然后迅速捞出放入凉水中，一定要快 。
3、这样，你会发现带鱼鳞很大一部分已经自己脱落了 。然后用手轻轻搓洗，剩下的鱼鳞就会洗干净了 。
其实就是利用热胀冷缩的原理，让鱼鳞脱离 。
清洗方法三
带鱼身上的腥味和油腻较大 ， 用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味 。
清洗方法四
1、准备刷碗用的细钢丝球（这个家里一般都有），剪下一小团（用多少剪多少，用完了直接扔掉） 。
2、把带鱼放在水盆中解冻后，用钢丝球从头到尾擦拭，很快白磷就掉了 。
3、然后把带鱼去头去内脏剪断洗干净 。
问题八：带鱼怎样洗干净在带鱼表面总有一层白色的东西 ， 如果不能清除干净，做出来的带鱼就会非常腥 ， 那你知道有什么方法可以去除吗？
带鱼的鳞与鱼体粘得较牢，用手搓不易洗干净 ， 用刀刮又很费时间 。如果将带鱼放入80度左右的水中，烫10秒钟后，立即浸入冷水中，然后再用刷子刷或者用布擦洗一下，鱼鳞就会很快被去掉 。不过建议你清洗的时候加些盐和姜 这样在清洗的时候不会因为外物而影响鱼的鲜美 。
带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味 。
问题九：带鱼怎么收拾干净先烧一锅开水备用，然后先用淘米水把带鱼进行一下清洗，这样带鱼很容易就被洗干净了 。这个时候，开水基本上也被放置的温度差不多80度左右了，然后就把带鱼放到里面，浸泡15秒左右，时间长了会影响带鱼的肉质 ， 所以一定要把握好时间 。然后捞出来，放到冷水里面，直接用手就能把鱼鳞刮掉，如果觉得脏的话，可以用刷子刷掉鱼鳞，既省力又干净 。
问题十：带鱼怎么清洗,用开堂破肚吗清洗方法一
带鱼的鳞与鱼体粘得较牢，用手搓不易洗干净 ， 用刀刮又很费时间 。如果将带鱼放入80度左右的水中，烫10秒钟后，立即浸入冷水中，然后再用刷子刷或者用布擦洗一下，鱼鳞就会很快被去掉 。不过建议你清洗的时候加些盐和姜 这样在清洗的时候不会因为外物而影响鱼的鲜美 。
带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗 ， 就会很容易洗净，而且无腥味 。
清洗方法二
带鱼要怎么清洗 带鱼是人们餐桌上很常见的一种海鲜 ， 但是在把带鱼买回家后如何清洗似乎成了不少朋友心中的难题 。带的鱼鳞却是不太好清洗 。下面为大家介绍个如何清洗带鱼的小方法：
1、准备两个盆子，一盆热水(80度左右即可)一盆凉水 。
2、把带鱼先放到热水中 ， 45秒钟，然后迅速捞出放入凉水中，一定要快 。
3、这样，你会发现带鱼鳞很大一部分已经自己脱落了 。然后用手轻轻搓洗，剩下的鱼鳞就会洗干净了 。
其实就是利用热胀冷缩的原理，让鱼鳞脱离 。
清洗方法三
带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味 。
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