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煮过的鸡蛋放几天了还可以吃吗,煮熟的鸡蛋放了三天还能吃吗 煮熟的鸡蛋放了三天还能不能吃( 二 )

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生活在这个物质充足的时代，我们每天可以选择的食物非常多 。但是如果我们想要吃得营养又健康，不妨每天都吃一个鸡蛋 。但是在烹制的时候，我们一定要完全将鸡蛋煮熟，不要因为追求口感，而影响我们的身体健康 。鸡蛋可以被制成许多菜式 ， 如果我们想要完全地保留鸡蛋中的营养，一定要将蛋水煮着吃 。
水煮蛋是很普通的食物,它的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,所以很多人都会选择早餐来吃,很多人为了节省时间,都会提前把水煮蛋煮熟,第二天再直接吃鸡蛋,很多人担心隔夜吃鸡蛋会不会发胖,其实隔夜吃的水主要如果保存在20度以内就可以了 。
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要吃夜宵的鸡蛋要看情况一般来说,如果把水煮蛋收集在室温20℃以下,或放在冰箱冷藏室第二天仍可食用,其营养成分不会流失,也不会变质,但如果是在高温环境中收集水煮蛋,则最好隔一天再食用,以免造成肠胃不适 。此外,煮鸡蛋时,煮的时间不要太长,否则鸡蛋会失去营养或被破坏,这样的鸡蛋煮得毫无意义 。四大连夜坚决不吃夜宵
一、隔夜茶不宜饮用
夜间茶由于放置时间过长,其维他命大多已丢失,而茶水中的蛋白质、糖类等也将成为细菌、霉菌等繁殖的养料,因此夜间茶最好不要饮用 。
二、隔夜的银耳不宜食用
白银的营养价值很高太=高,而且是一种很好的营养补剂,但一过一夜,它的营养成分就会减少,营养价值也会损失,而且会产生有害成分,因为无论是室内种植还是野外种植白银,白银都含有更多的硝酸盐,如果白银经过煮熟,放入较长时间,白银会在细菌的分解作用下转化为亚硝酸盐,从而破坏人体的血液循环和其他生物的功能 。
3.不要吃隔夜的叶菜
很多绿色植物中都含有硝酸盐等物质,煮熟后,如果放置时间过长,就会在细菌的分解作用下,产生亚硝酸盐,这种成分具有致癌作用,甚至在第二天食用时加热也无法除去,因此,隔夜的叶菜不可食用 。
四、隔夜海鲜不宜食用
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有些海产品在隔夜后会产生降解蛋白,会损害肝脏、肾脏等器官的功能,而且在煮熟之后,如果放得太久,还会产生有毒的亚硝酸盐,所以海产品还是多吃几根比较好 。尽管一些食物不能吃完,另一些食物还在吃,表面上看,这似乎是一种节约行为,但在这些节约的背后,是危险的,容易导致疾病,也是得不偿失的,因此,每次煮菜时,最好都吃多少,这才是真正的节约 。
水煮蛋隔夜的情况下，最好建议就不要再食用了 。
食物要新鲜 ， 没有变质的情况下进食，才更有利于营养物质的有效吸收 ， 也更加的卫生安全 。
鸡蛋营养丰富 ， 蛋清中含大量水分、蛋白质 。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸，且组成比例非常适合人体需要，这种蛋白质在人体中利用率最高 。
蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用 。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量 ， 增强机体的代谢功能和免疫能力 。
卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善记忆力 。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富 。
鸡蛋包含很多营养价值，
1、保护肝脏 。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生 。
2、防治动脉硬化 。
3、预防癌症 。癌症的死亡率与硒的摄入量成反比 。而鸡蛋中含有丰富的硒元素 。
4、健脑益智 。鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力 。
5、延缓衰老 。
6、美容护肤 。鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用 。

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