经验总结

  1. 首页 > 生活 > >

草莓酱的功效与禁忌,草莓有什么功效与作用

小知识生活百科

1、草莓有什么功效与作用 草莓有什么功效与作用
草莓有什么功效与作用，这是一种中药材，运用历史悠久，每种食材都有适宜人群和禁忌人群，任何事物都不能包治百?。浅Ｖ档迷谌粘Ｉ钪惺秤茫旅娣窒砀蠹业哪谌菔遣葺惺裁垂πв胱饔?。
草莓有什么功效与作用1
草莓（学名：Fragaria × ananassa Duch 。），多年生草本，高10-40厘米 。茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛 。叶三出 ， 小叶具短柄 ， 质地较厚，倒卵形或菱形 ， 上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛 。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形 ， 比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形 。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形 ， 光滑 。花期4-5月，果期6-7月 。
原产南美，中国各地及欧洲等地广为栽培 。草莓营养价值高，含有多种营养物质，且有保健功效 。
生长习性
草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30摄氏度，适温15-22摄氏度，茎叶生长适温为20-30摄氏度 ， 芽在-15-10摄氏度发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15摄氏度，开花结果期4-40摄氏度 。草莓越夏时，气温高于30摄氏度并且日照强时 ， 需采取遮荫措施 。
草莓为喜光植物 ， 但又有较强的耐荫性 。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好 。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长 。
草莓根系分布浅、蒸腾量大 ， 对水分要求严格，但不同生长期 。草莓对水分的要求又稍有不同 。早春和开花瑚，草每需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%．果实生长和成熟期需求最多，达80%以上，采收之后，抽出匍匐茎和发新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累营养和花芽形成期 ， 土壤水分也不得低于60%，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水 。
草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培，沙土多施厩肥 ， 勤灌水，也可种草莓 。
草莓的营养价值
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质 。
尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍 。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2 ， 以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍 。
1、草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等 。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益 。
2、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高 。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性 。近年来的研究发现 ， 维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用 。
3、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用 。
4、国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效 。
草莓的功效和作用
草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经 。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿 ， 止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘 ， 高血压等症 。

经验总结扩展阅读


上一篇：公积金余额少了怎么办 公积金余额为何无故变少

下一篇：有创意的读书会名称,读书会活动形式有哪些？