欢欢喜喜——夹心酥糖
热热闹闹——糖炒栗子
圆圆满满——豆沙汤团
如意龙凤同庆贺——蒜蓉蒸龙虾
桂蚌伴珠情绵绵——XO酱炒玉带
翡翠玉液配佳人——蟹肉燕窝翅
春风泛舟金莲璧——鲍鱼烩乌参
水涨船头鸳鸯立——树子蒸石斑
喜鹊连连报佳音——美酒香酥鸭
缘定三生福星照——山药炖三宝
浓情蜜意喜联鸣——竹笙烩时蔬
美点生辉同庆贺——瑶柱罗卜糕
甜甜蜜蜜迎新娇——银耳炖红枣
普天同贺有情人——季节鲜水果
中式婚宴菜单菜名讲究
1、吉祥语命菜名
在中式婚宴菜单选择中,有个以吉祥语命名菜名的习俗 。如:奶汤鱼丸一般被命名为“鱼水相依”,红枣桂圆莲子羹一般称为“早生贵子” 。其主要用意则是为了寄托对新婚佳偶的美好祝福,同时烘托婚礼的喜庆气氛 , 取悦宾客 。
2、双数定菜品
依照中国传统婚礼习俗,婚宴菜品数目应为双数 , 以预示新人成双成对,婚姻和和美美,美满幸福 。通常以八个菜象征发财,十个菜象征十全十美,十二个菜象征一年十二个月,月月幸福 。
3、红色菜品讨吉
传统中式婚礼以“红”色为吉祥色 。因此,婚宴为讨“红”的吉利 , 在菜品选择上往往也以红色为主色调,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等 。
4、注意事项
(1)、菜品数量忌单数 。在中国的传统婚俗中,单数有守寡,夫妻不和等不祥之意 。因此,婚宴菜品选择忌选单数 。
(2)、菜品名忌出现“离”“散”“单”等不吉字眼甚至这些字的谐音 。
(3)、主菜忌点鸭肉 。因为传统的中国人认为鸭肉代表霸道,婚宴吃鸭肉会影响夫妻之间的和睦 。
(4)、水果忌上梨和橘子,因为梨同“离”同音,而橘子需要一瓣一瓣地分开来吃,都有不好的寓意 。
(5)、点心忌上咸粥 。在中国的传统习俗中,咸粥是办丧事用的,喜事一定不能用 。

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5、婚宴菜单菜名及寓意【婚宴菜单菜名及寓意,婚宴宴席菜单是什么?】 婚宴菜单菜名及寓意如下:迎宾八彩蝶――喜庆满堂、大红乳猪拼盘――鸿运当头、鱼香h龙虾――浓情蜜意、彩椒炒花枝仁――金枝玉叶、雪蛤烩鱼翅――大展宏图、蚝皇扒鲍贝――金玉满船、花菇扒时蔬――花好月圆等 。
婚宴菜单菜名及寓意
大漠风沙鸡――喜气洋洋、粤式香炒饭――幸福美满、美点双辉――永结连理、莲子百合红豆沙――百年好合、时令生果盘――万紫千红 。
乐枣圆仁子羹――早生贵子、上汤时蔬――良辰美景、上汤白果猪肚――白头皆老、蒸白鸽――比翼齐双飞、金腰怀太子――腰果丁 。
一品烩鲍片――情深双高飞、避风塘排骨――心心相互印、生炒糯米饭――永结喜同心、糖醋煎黑鲔鱼纱――天长地久庆有余 。
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