后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗 。
老北京风俗——
腊月二十八把面发 腊月二十九蒸馒头
腊月二十八把面发，准备主食了 ， 发面，在过去没有速效发教粉，普通面它不容易搁， 发面不爱坏，于是二十八这天就发面 ，准备正月初一到十五的主食，也有二十七把面发出来了，二十八这天开始蒸枣花就是蒸带枣的 ， 这些带馅的 。
按着老理儿说，从初一开始到初五不能动火蒸馒头和炒菜，所以老北京人习惯在大年二十八、二十九这两天做主食 。由于春节期间忌做蒸、炒、炸、烙等炊事 ， 而蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸（四声）谐音、烙与落谐音，均属不吉利，所以老北京人在年前都要蒸出够全家吃上一个星期左右的馒头 ， 这叫隔年吃 。
年菜中的蒸食除了馒头外，还有另外一些面食 。金世宗后裔完颜佐贤在《康熙遗俗轶事饰物考》中列出的满族年菜中的蒸食就有：蒸馒头、蒸喜、蒸花卷、蒸枣泥方圃、蒸豆沙圆包、蒸子孙馒头、蒸如意卷等等 。春节时候的馒头，上面都要用胭脂点上红点，以示吉庆 。现在由于没有那么多的禁忌 ， 春节期间想要吃馒头，随时可以买到 。
人们祈盼在新的一年里家庭和和美美，顺顺利利，于是就刻意将那些听起来谐音不和谐的事给一一避开 。虽说这发面蒸馒头的事有点麻烦，但是还有不少人仍然愿意坚守这老辈传下来的年文化 。
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4、腊月二十九有哪些风俗?民谣称“二十九，蒸馒头”，人们尽情发挥想象，把馒头做成寿桃、小动物等各种造型；腊月二十九，也称作“二十九去打酒”，中国人还会准备些酒；在腊月二十九这天人们还会置办酒宴，以备晚辈前来给长辈辞岁、别岁；还有风俗要焚香于户外，叫天香，通常要三天；此外，还要贴春联和福字，福”字分正福、倒福和各类小“福”字，根据“福”字的大小，该贴在该贴的地方 。
1、二十九 ，蒸馒头
民谣称“二十九，蒸馒头”，二十八做好了发面，二十九就要开始蒸馒头了，人们尽情发挥想象，把馒头做成寿桃、小动物等各种造型 。在天津大家还会在这一天到乔香阁请中国结，取“乔香纳福”之意 。
2、去打酒
民间还有“二十九，去打酒”的说法 。在过去的几天里，食物都已经准备就绪了，中国人还会在接下来的日子里准备些酒 。
3、办酒宴
除夕前一日的腊月二十九，叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访叫“别岁”
4、别岁烧天香
在中国古代，腊月二十九这天人们要在家置办酒宴 ， 往来拜访，叫“别岁” 。同时还要在户外烧香，叫“天香”，通常要连烧三天 。
5、上坟请祖上大供 。
民间流传着“腊月二十九，上坟请祖上大供”的说法，腊月二十九这天，除了筹备年节中的各种衣食祭品外，还有一项极其重要的活动“上坟请祖” 。
对于祖先的崇拜 ， 在中国由来已久 。每逢节庆告祭祖先，不仅是一种向祖先的告慰，也寄托了后人对祖先的感恩与思念 。春节是大节，上坟请祖仪式也就格外庄重和重要 。上坟请祖的时间，大多数地区在腊月二十九清晨，少数地区在除夕日下午到黄昏时请祖 。
6、过赶年
土家族过年比汉族过年要早一天，即月大过腊月二十九，月小过腊月二十八，土家族人将这种比汉族提前一天的过年方式叫做过赶年 。过赶年的缘由在湘、鄂、渝、黔边界一带流行着多种说法，其中最重要而最广泛的说法主要有两种：一种是抗击异族说 。另一种是抗击倭寇说 。
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