生豆腐能放冰箱过夜吗,新鲜豆腐能隔夜吗 _生活百科

1、新鲜豆腐能隔夜吗【生豆腐能放冰箱过夜吗,新鲜豆腐能隔夜吗】新鲜的豆腐，最好不要隔夜，因为隔夜的食物会产生细菌或者有毒有害物质，吃了会造成食物中毒，对身体健康造成不利影响。
如果新鲜的豆腐吃不完的话，建议用保鲜膜封好，放在冰箱保鲜室里低温保存。这样一般可以保存一到两天的时间都不会变质，也不会影响味道和口感。

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2、豆腐可以放冰箱第二天再吃吗可以的。
一般来讲，新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时，但如果不是当天食用，则应立即放入冰箱保存，第二天最好吃完。如果想保存得更久，可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱，能保存两天左右。
盐水焯不但可以减少微生物滋生，防止豆腐发黏，延长保存时间，还能去除卤水豆腐的苦涩味，从而使豆腐的香味更加突出。但用盐水焯过的豆腐做菜时要少放盐，否则容易造成盐摄入量的超标。
豆腐食用禁忌
①一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
②豆腐不宜放葱，以免破坏其营养成分。
③老年人大量食用豆腐。
以上内容参考人民网――发黏的豆腐千万别吃吃豆腐的3大禁忌
可以，但是再次吃的时候要彻底加热做熟，不能凉拌，可以做炖菜，红烧豆腐等菜，以后可以切片方冷冻室做成冻豆腐，保存时间长，口感也好。

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3、豆腐隔夜放冰箱可以吗能不能吃隔夜的豆腐1、豆腐最好不要隔夜吃，平常我们炒豆腐总会配点其它的蔬菜，而蔬菜在细菌的作用下可能会变质，那么豆腐也很有可能变质，特别是夏天，因此隔夜的豆腐大家最好不要吃。另外，食物都有一定的保质期，隔夜菜大家最好少吃。
2、生的豆腐可以放在冰箱里过夜，因为冰箱的温度较低，细菌增长速度较慢，这样食品变质的速度也较慢，而且生的豆腐没有经过加工，它的保存时间相对熟豆腐来说要长一些，所以说生的豆腐可以放在冰箱里过一夜。但如果豆腐变味了，大家一定不要吃。

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4、豆腐隔夜放冰箱还能吃吗冰箱中的豆腐隔夜后还是能吃的，因为豆腐属于高蛋白的食物，所以在冰箱的低温状态下，能够有效的抑制豆腐中的细菌滋生，从而避免豆腐发生变质腐烂的现象。
豆腐是生活中常见的一种豆制品，是可以将其放在冰箱进行保存的，在冰箱的低温条件下，可以帮助豆腐很好的抑制其细菌以及微生物的滋生，延长其保质期。
豆腐属于一种高蛋白食物，虽说在冰箱的低温条件下可以延长其保质期，但时间一长对豆腐的口感还是会具有影响的，所以要是豆腐放在冰箱进行保存的话，时间不要超过2天。