品种不同
西瓜有沙瓤和脆瓤，沙瓤的话本身就软，所以果肉软是正常的，可以吃，如果是脆瓤变软了的话就尽量不要吃了 。
变质坏了
如果西瓜放的时间太久了或者保存不当 ， 里面的成分就会发生变化，果肉就会容易变质坏掉，就会变软，还会容易产生异味等，这种是不能吃的 。
西瓜可以放多久常温下
1、切开的西瓜在常温下只能放置4个小时左右，若是环境温度高 ， 湿度大，保藏时间还要缩短 。
2、没有切开的西瓜在常温下可以保存10天以上 ， 只是要注意将西瓜放置在阴凉、通风、干燥等适合西瓜保存的地方 。
放冰箱
切开的西瓜放冰箱可以放12个小时到24个小时 。没切开的西瓜放冰箱只能放5天左右 。
西瓜怎么保存最好1.冰冻最好不超过120分钟
西瓜冷藏的时间也要注意，切开的西瓜放入冰箱冷藏的时间最长不要超过24小时 ， 当从冰箱里把西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除 。
2.切开的西瓜4小时内吃完
在夏季炎热高温的环境下 ， 如果将西瓜切好放置在常温条件下，6个小时左右就会开始滋生细菌，所以吃西瓜时最好是现切现吃 。切开后的西瓜在常温下储存的时间也不要超过4小时 ， 没吃完的西瓜要尽快低温冷藏，并尽量保证完整 。
3.保鲜膜的选择要谨慎
用保鲜膜保存西瓜是最为常见的 ， 但是你知道吗？有些保鲜膜也是有毒的 。现在市面上出售的保鲜膜主要分为三种，其中的成份分别聚乙烯、聚偏二氯乙烯和聚氯乙烯 。前两种的安全性一般比较高，购买保鲜膜时要注意查看包装上的成分说明 。
文章插图
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5、西瓜熟透了变软能吃吗 怎么选西瓜1、西瓜熟透变软就不能吃了 ， 变软的西瓜不仅是表面果肉的变化 ， 味道也会出现些许的馊味，最重要的是里面很可能长了寄生虫，吃了对肠胃不好 。西瓜本身就属于寒性水果，熟透的西瓜颜色为深红色，没有光泽 。
2、怎么选西瓜
（1）看形状
西瓜一般分为圆形、椭圆形，无论什么形状 体型匀称即可 。
（2）看颜色
底面发黄是熟瓜，最好挑青绿色 。表面纹路不清或有绒毛、花斑、雾白白，均不是熟瓜 。
（3）细看纹路分公母
深浅分明、清晰且分布有规则是母瓜，反之就是所谓的公瓜，且纹路整齐的西瓜比纹路错乱的好吃 。
（4）看瓜蒂和瓜脐
瓜蒂卷曲圈起来为母瓜，它的籽小且少，口感细而甜 。瓜蒂是绿色 ， 是鲜瓜，粗壮青绿的为最好，瓜藤弯曲的西瓜也比瓜藤是直的西瓜更甜 。瓜蒂枯萎，很有可能是“早采瓜”，直瓜藤 。
此外，瓜两端匀称，瓜蒂部和瓜脐凹陷较深，四周比较饱满的是好瓜 。瓜脐圈越小西瓜越好的说法是不正确的哦 。
【西瓜有点软软的能吃吗,西瓜瓤软了还能吃吗】 （5）听声音
手指弹西瓜 ， 嘭嘭声的是熟瓜 。当当声的不够成熟，噗噗的则是熟透的瓜 。最后提醒大家西瓜还是现切现吃的好 ， 如果放冰箱最好不要超过24小时 。
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