参考资料来源：人民网-吃完柿子喝酸奶会中毒?专家：这是以讹传讹
参考资料来源：人民网-柿子为何总是被“黑”？
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5、牛奶与柿子可以同吃吗 吃完柿子多久能喝牛奶1牛奶与柿子可以同吃吗
不能同吃 。
牛奶和柿子不能同吃，因为柿子中含有丰富的鞣酸、果胶、单宁酸等物质，而牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质 ， 两者一起食用后互相的营养物质会互相结合凝结成块，而这些凝结的物质既影响消化和吸收，还会对胃肠道造成刺激，进而容易产生恶心、呕吐、反酸、腹痛等不适 。
2吃完柿子多久能喝牛奶
一个小时以上 。
吃完柿子要间隔一个小时以上才可以喝牛奶，不然会在胃酸的作用下，柿子和牛奶结合形成难以消化的物质，而这些物质会引起胃部不适 。
一般来说，水果在胃里的消化时间大约在一个小时左右，所以柿子和牛奶间隔一个小时以上比较好，这样有利于减少不良反应的产生 。
3柿子能和酸奶一起吃吗
不建议一起吃 。
酸奶中含有丰富的蛋白质、乳糖和益生菌，食用后有促进消化的作用，而柿子含有丰富的膳食纤维、鞣酸、果胶等营养物质，而两者一起食用后鞣酸会酸奶一起结合形成胃结石 ， 影响胃肠消化功能，并且还会影响酸奶中蛋白质的吸收 ， 降低了酸奶的营养价值，建议两者不要一起食用 ， 隔开一段时间食用比较好 。
4吃完柿子不能吃什么螃蟹
螃蟹和柿子都是凉性的食物，两者一起食用后会加重身体寒凉之气 ， 进而导致胃寒过重，影响胃肠消化功能 。
山楂
山楂和柿子一样，都是酸性水果 ， 食用都有刺激开胃生津的作用，两者也是食用会引起胃酸分泌过多，进而引起反酸等胃部不适 。
红薯
【牛奶和柿子间隔多长时间吃,喝牛奶后可以吃柿子吗 喝过纯牛奶多久可以吃柿子】红薯中含有丰富的淀粉，而柿子中含有丰富的鞣酸，两者一起食用后结合形成难以消化的物质，而这些物质会刺激肠胃道产生腹痛、恶心、呕吐等不适 。
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