鸡肉冻冰箱之前可以洗吗,鸡冷冻前需要清洗吗?( 二 ) _生活百科

洗干净，再放冰箱。不然明天拿出来做的时候，不好洗。试一次你就知道了
我都是直接放冰箱里的，第二天都没事，也不会有什么怪味

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4、杀过的鸡在放在冷冻室之前要不要清洗?那必须要清洗干净，鸡的堂内有很多淤血不清洗会把新鲜的鸡肉寝泡的变味了更不新鲜了
一定要洗一遍的，不然血水都冻在肉里面了影响食用时的口感。洗好后最好把水分擦干用保鲜膜包好。这样吃的时候鸡才会和活的差距最小。

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5、肉类冷冻前要洗干净吗?肉类冷冻前要洗干净。
肉类清洗净甩干后，应立即放入冰箱冷冻保存。
肉最好分割成一次可吃完的量，套上密封袋后放进冰箱冷冻室。一次吃不了，下次再反复解冻，很容易加速食物变质。
特别需要提醒，冷冻区的食物需要注意“急冻缓融” 。肉类清洗净甩干后，立即放入冰箱冷冻保存，要食用时则提前拿出来放在常温下慢慢融化，而不能使用热开水加速融化。
冷冻前洗干净，既可以节省时间，也可以节省电费，是很环保的方法。如果等到用时，要等肉类全部解冻开，才能去洗干净。等全解冻开后，不好切开，费时费力。还可以提前洗干净还可以最大化的保存营养。如果等冻肉全解冻开了再洗时，有些营养会随着冻水和洗肉水流失。