1、梨适合放冰箱吗?可以放冰箱 。但是直接放冰箱的话可能会变黑,最好用纸包一下 。
一般来说,温带水果,如葡萄、苹果、梨等都可以放在冰箱里,可以起到保鲜的作用,还有一些也可以放入冰箱 , 但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱),如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等 。
而一些水果则必须放入冰箱,才能久存 。如:桃子、桑葚、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等 。
而对于柠檬、菠萝、柳橙、橄榄、青枣、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等常温保存或冰箱冷藏均可 。
扩展资料:
以下水果不需要放冰箱
1、香蕉
如果香蕉放在12℃以下的地方贮存,就会出现发黑腐烂的情况,而冰箱的冷藏室里是零度 。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中 。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用 。
2、西红柿
西红柿经低温冷冻后,肉质会呈水泡状,出现软烂或散裂现象,表面还会有黑斑、煮不熟,无鲜味 , 甚至会酸败腐烂 。建议存放在干燥低温处 , 能最大限度地保持风味 。
3、榴莲
榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感 。如果果肉变馊则说明榴莲已变质 , 不宜继续食用 。
4、芒果
芒果是热带水果 , 喜旱,最怕低温,所以最好不要把芒果放在冰箱里,否则果皮就会变黑了,所以每次买芒果不宜过量,如果不能一次吃完,最好在购买时挑选一些稍青的芒果,让它在20-25℃的条件下自然成熟 。
5、菠萝
菠萝在6℃―10℃下保存,不仅果皮会变色,果肉也会呈水浸状 。最好放在避光、阴凉的地方贮藏 。
6、龙眼
【梨子可以放冰箱吗,梨适合放冰箱吗?】龙眼在1℃―2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮会出现像烫伤一样的斑点,这样的水果往往不能再吃了 。
7、鲜荔枝
若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味 。
热带水果由于害怕低温 , 不适宜放在冰箱里 , 如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养 , 还容易变质 。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来 。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏
参考资料:
人民网-水果怎么保鲜?不是所有水果都可以放冰箱保鲜
人民网-3种水果必须放几天再吃 牢记6大禁忌
适合,但是直接放冰箱的话可能会变黑,最好用纸包一下,一般可以保存两个礼拜左右,贮藏梨的适宜温度为-1~2℃,贮藏温度过低会使梨发生冻伤 。
在冰箱中保存梨 , 温度应不低于0℃,不高于5℃为宜 。冬天可以将梨用报纸包好放在阳台上保存,气温高时,可放入冰箱冷藏室保存 。
吃梨的注意事项:
1. 梨性偏寒 助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。
2. 梨含果酸较多 , 胃酸多者 , 不可多食 。
3. 梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨 。
4. 血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重 。
5. 梨含有糖量高,糖尿病者当慎 。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨 。
6. 梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等 。
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