玉米干瘪了还能吃吗,玉米坏了还能吃吗( 二 ) _生活百科

玉米，原名：玉蜀黍，别名：罗谷?棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话：幼美仁，英文名：corn，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1~1.5米。
可以的，玉米就是煮熟再吃。如果吃不了的话，就放在锅里。第二天只要保证天气不热，一般是加热后还可以在吃。小时候家里煮玉米，都是煮一大锅，吃不完，接着热，反而吃起来更加的软烂可口可。还有玉米的清香味道更加浓厚。但是尽量把煮熟的玉米，锅盖敞开一些，不利于捂坏了，一般都没事，可以放心食用。
煮熟的玉米放一夜没问题，不是绿叶菜。因为上班前来不及煮玉米，只有隔夜煮了，第二天早晨微波炉转转就好带了。

文章插图
文章插图
3、玉米没煮熟能吃吗玉米没煮熟能吃。
没煮熟的玉米大家是可以食用的，但是建议大家还是最好吃熟的玉米。
玉米（拉丁学名：Zea mays L.)是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。
玉米挑?。?
1、外观必须翠绿无黄叶，无干叶子。
2、玉米穗柄处，看断口是否新鲜，如果有锈迹状或发黑，是不新鲜的玉米。
3、挑选玉米粒是没有塌陷，饱满有光，用指甲轻轻掐，能够溅出水的。干瘪塌陷，中间空的说明是老玉米。
4、看玉米须：玉米须子，裸露在外部的，是干燥的。稍微拉开点苞叶，看到里面的花丝呈现固有的颜色（有的绿色，有的白色），没有发蔫。更不要发霉。
玉米没煮熟可以吃，但通常不建议吃。
虽然没煮熟的玉米也可以提供人体所需的部分营养物质，但其口感较差且过量食用可能会带来一些不良影响。没煮熟的玉米存在较浓厚的生淀粉味道，在味道、口感不容易被普通人接受。
玉米煮熟的判断方法
1、煮熟的玉米和未煮熟的玉米颜色是不一样的，可以在煮好玉米之后观察一下玉米的颜色。一般来说玉米煮熟以后颜色会变的比较深，而煮熟的玉米颜色则会比较淡。
2、可以用手剥一下玉米粒，如果玉米粒比较硬实，而且没有空心的现象，那么说明这样的玉米就煮熟了。如果在剥玉米粒的时候，玉米粒有汁水飞溅，这样的玉米就没有煮熟，还需要继续煮一会。

文章插图
文章插图
4、直接用包装袋煮玉米还能吃吗?不可以的，建议不要直接带包装袋煮玉米，对身体不好。因为包装袋一般都是塑料制品，加热会释放出有害元素，影响健康。玉米（学名：Zea mays），亦称玉蜀黍、包谷、苞米、棒子。粤语称为粟米，闽南语称作番麦。是一年生禾本科草本植物，是重要的粮食作物和重要的饲料来源，也是全世界总产量最高的粮食作物。
根据玉米的情况判定：
如果玉米表面干枯，玉米粒已经干瘪就是已经发生脱水，不可以食用；
如果玉米发出异味，则开始变质不可以食用。
玉米，原名：玉蜀黍，别名：罗谷?棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话：幼美仁，英文名：corn ，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1~1.5米。