桃胶要泡多久,桃胶一般要泡多久桃胶怎么快速泡发 _生活百科

1、桃胶一般要泡多久桃胶怎么快速泡发1桃胶一般要泡多久
桃胶最好是泡两个小时。
刚摘的要先晒干的，晒干后放阴凉干燥处保存，注意下防潮放1-2年都没问题。
2桃胶怎么快速泡发
1.取桃胶3-5粒，基本就够一个人吃了。注意量，以前有顾客把一整袋泡发后，丧心病狂的泡了一脸盆的事件。泡发率是非常神奇的！
2.泡水，冷水，10个小时。南方地区冬天湿冷的很，所以最好泡24小时，越泡越大。
3.泡开后，有杂质就在水龙头下冲洗。杂质粘的不牢的。很好洗！
4.泡好后沥干水待用！看，三五颗，如此一碗，惊喜吧！所以千万别放太多泡出一脸盆来，泡出来是缩不回去的。
3桃胶怎么做最好吃桃胶牛奶
材料：桃胶，冰糖，纯牛奶，蛋白。
做法：
【桃胶要泡多久,桃胶一般要泡多久桃胶怎么快速泡发】1、桃胶一定要泡透，清洗的过程让人抓狂，要做好心理准备。
2、蒸之前过筛是为了蛋白羹口感细腻，怕麻烦的可以省略此步。
3、蛋白羹关火后不要开盖，虚蒸几分钟，效果会更好。

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2、桃胶要泡多久桃胶没泡开可以煮吗1桃胶要泡多久
至少12小时。
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃风树皮中分泌出来的树脂，是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口而分泌的，比较粘稠的液体通过太阳的晒干蒸发，有产生的固体颗粒。所以桃胶的质地是很坚硬的，需要浸泡比较长的时间，一般在12小时左右即可泡发，但是因为桃胶有的质地比较大并且坚硬，泡发的时间会需要更久，所以一般至少需要12小时最为适宜。
2桃胶没泡开可以煮吗
不建议。
没泡开的桃胶是不建议直接煮的，原因有三：一是因为没有泡开的桃胶的其中还会有硬的地方，直接煮的话是不能将其硬的部分完全煮开的，而且出来的胶质也会比较少，食用起来的口感会比较硬，味道没有那么好。二是因为桃胶中的杂质只有在泡开软化的时候会比较好清洗，才能彻底清洗干净。三是因为桃胶中含有大量的胶质，本身就不容易消化吸收，若是再不泡发直接煮着食用的话，更会加重肠胃的负担，影响人体对营养物质的吸收。
3桃胶泡的时间长了会坏吗
会。
桃胶泡发后也是不能长时间的保存的，桃胶一般12小时即可泡发，常温下能够保存的时间在24小时，若是放入冰箱冷藏保存可以存放2-4天左右，若是保存方式比较恰当的话，也可以适当延长保存时间。但是桃胶泡的时间超出了1周的话是很有可能坏掉的，因为桃胶本身的营养成分和糖分就比较多，加上桃胶中也含有一些杂质，一些细菌及微生物也会导致桃胶变质，所以是不能很长时间的存放的。
4桃胶用桑灰水泡多久
12小时左右。
若是用桑灰水来泡发的话，桑灰水和普通的水浸泡时间是一样的。古书有云：桃茂盛时，以刀割树皮，久则胶溢出，采收，以桑灰汤浸过曝干用。所以桑灰水主要是用来炮制桃胶将它清除杂质用到，若是要用桑灰水泡发的话是跟普通的水没有什么区别的，也是需要长时间的浸泡才能够将桃胶泡发，但是若是炮制的话则需要根据实际情况来决定泡制时间。