红心火龙果和白心火龙果的区别,白心火龙果和红心有什么区别( 三 ) _生活百科

白心火龙果和红心的区别在于颜色、营养、口感等。
1、颜色：白心火龙果的果肉呈白色；而红心火龙果的果肉呈红色。
2、营养：白心火龙果没有的甜菜红色素；而红心火龙果中含有甜菜红色素。
3、口感：白心火龙果果肉比较硬；而红心火龙果的果肉更加的软糯绵软。

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4、白火龙果跟红火龙果有什么区别区别如下：
1、最直观的区别自然是在肉色上。以天天果园优选的越南红心火龙果为例，红心火龙果不仅果皮鲜红，果肉颜色也呈鲜艳的玫瑰红，给人娇艳欲滴的感觉。而白心火龙果，果皮虽依然鲜红，但果肉却是羊脂白玉般晶莹的颜色；
2、口感不同。红心火龙果口感甜而不腻，且水分更多，口感好，清淡中透着兰花芳香，回味久，细细品味，越嚼越甜。相对而言，白心火龙果则口味偏清淡，甜度较低，更适合用来制作水果色拉，或是制成加蜜的甜品；
3、价格高低。红心火龙果价格更高，这一方面是红心火龙果供应量少的缘故，另一方面，消费者对水果不再满足于常见的品种，红心火龙果这样的口感佳的新品种更易受到追捧；
4、营养价值不同。红心火龙果除了在口感上更胜一筹白心火龙果外，其营养价值远高于白心火龙果。深色水果的胡萝卜素一般含量更高，而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一。红心火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，容易被人体吸收，适合运动后食用。
扩展资料：
火龙果，含维生素C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基，防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力等功效。吃火龙果的注意事项：
1、腹泻的人不要吃。火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食；
2、女性少吃。女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果；
3、来大姨妈的时候别吃。女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅；
4、这些体质的人要少吃。气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食；
5、孕妇吃要慎重。火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食；
6、最好不要和牛奶一起吃。火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化；
7、糖尿病人不能多吃。火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
参考资料：百度百科-红心火龙果
百度百科-火龙果（水果）

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5、红心火龙果和白心火龙果的区别,6个方面教你一眼辨别火龙果是人们经常食用的一种水果，如今随着科技的进步，一年四季当中都是可以吃到火龙果的，最开始常见的只有白心火龙果，近年来随着上种植技术的不断地成熟，就出现了红心火龙果。那么红心火龙果和白心火龙果的区别在哪里呢?
1、果肉颜色
很多朋友们在挑选火龙果的时候都会问老板们哪个是红心的，哪个是白心的，光凭外表根本是看不出来的。所以红心火龙果与白心火龙果的区别就是在于果肉的颜色。红心火龙果的果肉是紫色，而白心的是是白色。
2、口感不同
红心火龙果与白心火龙果除了颜色之外，朋友们吃起来也可以感受到，其口感是有着很大差异的，一般来说红心的偏甜一些，而白心的火龙果由于含糖量没有那么高，口感也是甘甜多汁，但是没有红心的口感吃起来那么好。