1、冰草不能和什么一起吃?冰草不能和什么同时吃?冰草是一种比较少见的食物，国内的冰草主要是从国外引进的 。因其独特之处 ， 深受消费者喜爱 。那么，冰草不能和什么一起吃？冰草不能和什么同时吃？
冰草不能和什么一起吃
目前没怎么听说有不能混合着 ， 所以大家在吃的时候可以放心啦 。冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质 ， 食用后既解渴又补充营养盐分 ， 是一种高营养价值的蔬菜 ， 一般人均可食用 。
冰草的营养价值
冰草草质柔软 ， 营养价值较高，在幼嫩时马和羊最喜食，牛和骆驼也喜食 。用冰草饲喂反刍家畜，消化率和可消化养分也较高 。在干旱草原区，它是一种优良天然牧草 。其种子产量高，易于收集，发芽力颇强 。
冰草的的吃法
蒜末拌冰草
冰草400克，蒜末、香油、鲜贝露适量 。把冰草掰成段 ， 放入适量蒜末、香油、鲜贝露调味汁，再放入腰果碎，轻轻伴匀装盘即可 。
鸡蛋炒冰草
冰草300克 ， 鸡蛋3个，准备好原材料，洗净冰草切段 ， 将鸡蛋打入碗中，加香葱，盐、鸡精少许，搅匀 。锅中油热后，倒入蛋液 ， 即刻放入冰草，轻轻翻炒，待蛋液凝固即可装盘食用 。
冰草沙拉
冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、盐h腰果12粒、橄榄油适量 。准备好原材料，西红柿切块、柠檬切片备用 。用手把冰草撕成小片，加入切好的西红柿和柠檬 。放入洗好的蓝莓，淋入适量橄榄油 ， 加入盐h腰果，搅拌均匀即可装盘 。
冰草的其它做法
冰草除了生食、凉拌之外，和冰草有关的菜式 ， 还有水煮、白灼、清炒，甚至用来做汤等 。冰草可以水焯，而且用开水略烫一下，就会变软 。所以吃火锅的时候，可以作为火锅的涮料 ， 它的口感虽然没有凉拌那么脆爽，但非常鲜嫩 。而通过白灼的方式，会让冰草变得更入味 。
文章插图
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2、冰草的食用方法冰草虽然是一种植物，但是也是可以供我们食用的 ， 并且味道极好哦，然而我们很多的朋友们对于冰草的吃法还不是非常的了解了，那么冰草的食用方法有哪些呢?其实冰草的吃法也是比较多的哦，下面我们就来一起详细的看看吧 。
1、直接生吃
大厨们最推荐的方法是生吃 。因为冰草本身含有天然植物盐，吃口上有淡淡的咸味 。把冰草洗干净 ， 什么都不添加，用舌头细细地品一下，就可以感觉到这股淡淡的盐味 。而冰草吃起来细嫩无渣 ， 脆爽多汁，这种特质，也是通过生吃的方法最能体会 。部分餐厅会把生吃的冰草放在冰面上装盘，让冰草的口感更加冰爽 ， 在入春以后吃起来尤为开胃 。
2、蒜末拌冰草
冰草400克，蒜末、香油、鲜贝露适量 。把冰草掰成段，放入适量蒜末、香油、鲜贝露调味汁，再放入腰果碎，轻轻伴匀装盘即可，蒜末拌冰草有很不错的促进消化的作用 。
3、凉拌冰草
取冰草500克、炒熟的黄豆5克、熟芝麻3克、剁椒酱1勺、生抽3勺、白醋半勺、焙煎芝麻沙拉汁5克、凉白开30克 。准备好原材料，冰草清洗干净 ， 摘成小段 。将炒熟的黄豆用擀面杖碾成碎瓣，用一个小碗，加入自制剁椒酱、焙煎芝麻口味沙拉汁 ， 加入生抽、白醋、熟芝麻、黄豆碎瓣、凉白开，搅拌均匀 ， 蘸着酱料汁就可以吃了，不仅美味，并且含有丰富的营养物质，可以补充营养 。
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