04
适量的吃一些蟹膏，可以为人体补充日常所需要的营养 。但是它的脂肪含量较高，所以准备减肥的人们，不可多食 。
05
蟹膏与蟹黄是不相同的 ， 蟹黄吃起来有一股浓浓的沙粒感，像是在吃鸡蛋黄一样 。但是蟹膏的构成就要细腻得多，味道是很香的 。一般在农历的十月左右，公螃蟹发育成熟 ， 蟹膏也最为丰满，这时再吃它准没错 。
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