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菠萝蜜的黄丝在哪,菠萝蜜哪些部位可以吃( 二 )

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4、菠萝蜜吃哪些部位 菠萝蜜的核可以吃吗1菠萝蜜吃哪些部位
果肉和黄丝部位 。
菠萝蜜切开之后主要吃里面的果肉部位，果肉相连接之间的黄丝也能吃，这是菠萝蜜果肉前期时的模样 。菠萝蜜中含有丰富的维生素、膳食纤维、有机酸、果糖以及钙、磷、铁、钾等多种微量元素以及菠萝蛋白酶等成分 ， 经常食用菠萝蜜能起到生津止渴、润肠通便、养肝护肝、美容养颜等多种作用 。
2菠萝蜜的核可以吃吗
可以 。
吃完菠萝蜜果肉，剩下的果核也是可以吃的 。菠萝蜜核中含有丰富的淀粉蛋白质、脂肪以及多种矿物质成分，食用后具有很好的滋补效果 。其作为药材还具有益气通乳的作用，非常适合产后女性食用，能帮助改善产后乳汁分泌不足的情况 。另外菠萝蜜核是一种低热量食材 ， 含有大量碳水化合物和水溶性纤维 ， 食用后能起到较好的饱腹感，对减肥也有一定的帮助 。
只是菠萝蜜核质地比较硬，建议要将其煮熟之后再吃，这样口感会更加软糯，食用后也会更好被消化 。
3开菠萝蜜为什么要用油
防止菠萝蜜粘液粘手 。
【菠萝蜜的黄丝在哪,菠萝蜜哪些部位可以吃】菠萝蜜中含有大量的粘液物质 ， 如果直接剥的话 ， 这些粘液物质就会粘在手上非常的不舒服，并且清洗起来十分的麻烦 。而油具有很好的润滑性，如果能在手上以及刀上涂抹适量食用油的话，就能避免沾到粘液 。
如果不小心沾到粘液的话，可以用塑料袋将手上的粘液粘掉，或者是用食盐在手心反复搓洗 。
4菠萝蜜剥开可以放多久
2天左右 。
菠萝蜜剥开后最好要尽快吃完，因为时间一久果肉质地就会慢慢的氧化变软，口感会变得不好，并且营养价值也会慢慢流失 。另外剥开的菠萝蜜如果暂时不吃的话，建议要将其密封好放冰箱中冷藏保存，这样才能更好的维持菠萝蜜的新鲜，保存得当的话 ， 一般能放2天左右 。

菠萝蜜的黄丝在哪,菠萝蜜哪些部位可以吃

文章插图
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5、波萝蜜里面黄丝可以吃吗菠萝蜜里面黄丝可以吃 。菠萝蜜的黄丝是菠萝蜜的幼果，菠萝蜜里面的果实就是由这些丝状物长成的，可以吃，菠萝蜜丝的营养价值也与菠萝蜜果实类似，富含维生素、碳水化合物、糖分、淀粉、蛋白质、纤维素、氨基酸、钾钙铁等微量元素 。
菠萝蜜：
菠萝蜜，学名木菠萝，也有写作波罗蜜的，是一种树上结的果，个大（约有三四个菠萝大），皮上的疙瘩小小的，没有结 。菠萝蜜的果实是聚花果，也叫多花果 。味道甜中带酸，果肉没有核 。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用，棕色成熟的果实可鲜食其果肉，味甜酸而不浓 。菠萝蜜味道甜、肉脆，闻起来有点特别 。
菠萝蜜的营养价值很高 ， 含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质 。与此同时 ， 菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载能止渴解烦，醒脾益气，还有健体益寿的作用 。

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