举例：西瓜、荸荠、梨子、山竹、雪莲果、火龙果等 。
而驴肉属于高蛋白质食物，而一些水果中富含鞣酸成分，将驴肉和高鞣酸的水果一起吃，鞣酸和蛋白质会发生络合反应，生成不易消化的蛋白质沉淀 ， 不仅会降低驴肉中蛋白质的吸收率，还会加重消化负担，可能引起肠胃不适症状 。
举例：柿子、葡萄、山楂等 。
驴肉有补血益气的功效 ， 适合气血亏虚、短气乏力、倦怠羸瘦、劳损、心烦的人群食用 。而一些水果具有通气、下气的作用和驴肉的补气作用相反，一起吃会降低驴肉的补气效果 。
举例：水果萝卜、山楂等 。
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3、驴肉和芦笋一起吃吗芦 笋是我们常见的一种蔬菜 ， 很多人都喜欢将蔬菜和肉类搭配着一起炒，这样好吗？芦笋不能和什么一起吃？下面一起来看看吧
芦笋不能和什么一起吃
西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖等其他营养物质，特别是钙的含量很高 。而芦笋中含有较多的草酸，两者一起食用的话，会形成草酸钙，阻碍钙的吸收，容易形成结石 。加上西葫芦性寒，与芦笋同食会加重脾胃虚寒 。
芦笋性寒，与羊肉同时食用，会导致腹泻；另外芦笋中维生素C的含量比较多，与羊肝一起食用，也会降低其营养价值 。
巴豆具有峻下冷结，攻痰逐水，蚀疮排脓的功效 。芦笋性味甘冷 ， 而巴豆辛热，二者相克，一起吃会产生不良效果 。
有些药物不能和芦笋一起食用，比如：阿司匹林与氨茶碱，芦笋与阿司匹林一起食用会对胃造成一定的刺激，损伤胃部 。而芦笋与氨茶碱一起食用，会加快氨茶碱的排泄，降低其药效 。
吃芦笋有什么好处
1、预防胎儿畸形
芦笋是叶酸最好的天然来源之一 。在妊娠 ， 婴儿和青春期等快速生长期间，足够的叶酸摄入量非常重要 。芦笋的叶酸含量非常高 。在怀孕期间服用叶酸补充剂似乎有助于防止流产 ， 并保护正在增长的胎儿神经管畸形 。怀孕前父亲也应该补充叶酸 。
2、降低抑郁症的风险
这也是叶酸的功劳，通过阻止体内过量同型半胱氨酸形成 。同型半胱氨酸可以阻止血液和其他营养物质到达大脑 。同型半胱氨酸过多也可能干扰感觉良好的激素5-羟色胺、多巴胺和去甲肾上腺素的产生，这些激素调节情绪 ， 睡眠和食欲 。
3、有利心脏健康
芦笋中的叶酸和纤维素，都有利于心脏健康，叶酸通过阻止体内过量同型半胱氨酸形成 ， 降低冠状动脉疾病的发病率，纤维素通过改善血压、糖尿?。?减肥等，降低心血管疾病的风险 。
4、预防骨质疏松症
低维生素K摄入量与骨折风险较高有关 。芦笋富含维生素K,良好的维生素K摄入量可以通过改善钙吸收和减少尿中排泄的钙量来增强骨骼健康 。芦笋中的铁还能帮助骨骼和关节保持强壮和弹性 。
5、预防癌症
芦笋富含硒和叶酸，硒有抗癌的作用，低水平的叶酸摄入与多种癌的风险增加有关，二者结合增强了其抗癌作用 。用芦笋对淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、皮肤癌有很好疗效 。对其它癌症也有效果 。芦笋有使细胞生长正常化 ， 具有防止癌细胞扩散的功能 。
6、促进消化，有利于减肥
芦笋的膳食纤维含量高 。这有助于促进胃肠道的规律运动，预防便秘，排出毒素，并降低结肠癌的风险 。
驴肉和芦笋是可以一起吃的，二者一起吃不会产生冲突 。
芦笋不能和什么一起吃
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