2、 方法二：砂纸磨擦 。刚买回来的新锅，可以用用砂纸将上面的铁锈磨掉，接下来用清水刷洗两遍，最后放在煤气灶上进行烧干 。需要注意的是，每次洗完铁锅之后一定要将水分擦拭干净 。
3、 方法三：淘米水浸泡 。或者还可以将淘米水倒进锅中浸泡几个小时，然后用清水清洗干净 。淘米水有很好的去除污渍的作用，这样就可以很好的去除铁锅里的铁锈 。
4、 方法四：醋清洗异味 。将铁锅烧热 ， 在里面倒入适量的食用醋，接下来用食用醋进行清洗新锅，就可以将里面的异味去除干净 。这样就可以轻松开锅，延长铁锅的使用寿命 。
以上就是我给大家分享的新铁锅第一次开锅方法，希望对大家有所帮助 。
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5、新铁锅第一次怎么开锅 铁锅开锅步骤1、把锅放灶上小火加热，取一块有肥肉的肉皮，用筷子按着在锅里来回不停的擦洗 。要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到，整个过程大约持续10分钟左右 。
2、用软抹布把锅擦干，取一块姜或用姜片再来回仔细的擦锅 。这时候锅底还是小火加热 ， 所以注意别把手烫袅 ， 这个过程大约需要3~5分钟 。
3、完成后关火，待锅自然冷却后，加清洗剂冲洗干净 。
4、将新锅放在通风处晾干，就可以放心使用新锅了 。
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