榴莲壳的做法,榴莲壳煲汤的做法大全( 二 )


5、现在可以出锅了,把猪肚切片装碗里就可以吃了,味道相当不错 。
榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳鸡翅浓汤
材料:
鸡翅250g、榴莲壳300g、生姜20g、红枣100g、盐少许
做法:
1、鸡翅中在开水锅中焯3分钟,用清水冲干净 。
2、榴莲壳去“狼牙棒”部分 , 取白芯切成小块,放入砂锅中与鸡翅同煮(水加到砂锅的8分满即可) 。
3、红枣洗净 , 生姜切片,倒入砂锅 。
4、水开后,转小火炖一小时,加少许盐调味即可 。
榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳红豆甜汤
材料:
红豆一大把、冰糖一大块、水1.5L
做法:
1、红豆提前用水泡一夜 。
2、榴莲壳去掉黄色钉钉的硬壳部分,用刀沿着白色和黄色交界的地方慢慢片下来,当心手 。
3、榴莲壳、核、红豆、冰糖放入电压力锅中加水,选择蹄筋选项,总之就是要很大的压力,时间大约20分钟 , 就煮好了 。
4、不用压力锅的话,其他的锅那要煮久一点,红豆软烂,变成了红豆沙最好 。
5、榴莲壳和核捞出,吃红豆沙、喝汤就好了 。
榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳玉米大骨汤
材料:
榴莲壳适量、猪骨适量、玉米适量、葱段适量、姜片适量
做法:
1、榴莲壳洗净,取出紧贴外壳的那层,待用 。
2、猪骨焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质,沥干水分待用 。
3、把所有材料放入煲中,放入足够的水 , 大火煮沸,转小火继续煮1小时左右,关火,放入盐调味即可 。

榴莲壳的做法,榴莲壳煲汤的做法大全

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3、榴莲壳的做法 榴莲壳的做法简述1、在榴莲壳的里面有一层厚厚的白色瓤,可以用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来 。
2、把榴莲壳中的白瓤切成小块 , 取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法 , 相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用 。
3、大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟 , 尤其是核桃仁,可以取出涩味 。
4、鸡切块后焯水至半熟或全熟,清洗干净备用 。
5、将所有食材,除枸杞子外 , 放入炖锅,加生姜和料酒 。
6、倒入清水,隔水炖3.5-4个小时 。
7、出锅10分钟前加入枸杞子,并加盐调味 。
8、开始享用了 , 首先去掉榴莲核,榴莲壳中的瓤吃起来像芋头,含有很高的淀粉和纤维 , 可以食用,但会有渣滓,经长时间炖煮后使得汤汁变得十分浓稠,甚至有些粘液的感觉,但并无丝毫榴莲的气味,所以不喜欢榴莲的朋友也大可放心食用,核桃酥软 , 鸡肉鲜美,汤汁可口,大枣清甜,一道美味而滋补的靓汤 。
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4、榴莲壳能吃吗 榴莲壳怎么吃最有营养1榴莲壳怎么吃
先用刀把榴莲底部的凸起部位切离 , 就可以看见里面的纹路了,然后用刀顺着纹路切一道,再用手掰开,取出榴莲肉瓣食之即可 。食后九小时内禁忌饮酒 。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气 。
2选购指南
从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者 , 一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗 。或用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的 。
3榴莲壳常见做法1、榴莲壳煎盐水喝可降火

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