1、榴莲壳煲汤的做法大全榴莲壳煲汤的做法如下:
主料:榴莲壳2片、猪大骨500g、玉米2根
辅料:葱花少许、盐适量、姜1块
1、用料:榴莲壳2片 , 猪大骨500克,玉米2根,盐适量,葱花少许,姜1块 。
2、取两片榴莲壳 。
3、用刀将壳内侧白瓤削下 , 备用 。
4、玉米洗净,切小段 。
5、猪骨洗净,放入锅中汆烫去血水 。
6、捞出 。
7、将玉米,猪骨,榴莲壳放入电砂锅内胆 。
8、加入适量水 。
9、选择强档 , 煮1-2小时,转自动再煮1-2小时 。
10、熟透,熄火 。
11、加盐调味,盛出 , 撒葱花即可享用 。
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2、【榴莲壳可以和什么煲汤】榴莲皮怎么煲汤 榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳煲瘦肉汤
材料:
鸡肉瘦肉800g、枸杞子1撮、生姜适量、红枣6个、花椒10粒、榴莲1个、盐1小勺
做法:
1、榴莲1个,挖取果肉后的壳不要扔 。
2、去壳即切下白色瓤就是材料表所需的 。
3、切成小块,待用 。鸡肉瘦肉切块,过沸水 。
4、把材料表里除盐和枸杞以外的放砂锅,加水煮沸 , 捞去浮沫后,继续慢火炖2小时,炖好入1勺盐,入枸杞焖几分钟 。
5、捞去浮沫,炖好,盛碗即可食 。
榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳炖鸡
材料:
土鸡半只、榴莲壳适量、盐适量、料酒适量、北虫草适量、姜适量、枸杞适量
做法:
1、取肉鸡半只,洗净 。
2、榴莲剖开 , 取出果肉,我们这里用的是白色的瓤部,用刀小心将白色部分取下 。
3、胡萝卜去皮,洗净,均匀切块 。加入适量的水,料酒,姜片,胡萝卜 。
4、水量以没过肉鸡表面为宜,水量一次加足 。
5、炖汤可以用砂锅,炖出来的食物,营养不易流失 。大火烧开后,汤面上的浮油撇去,加入适量的盐 , 用微火炖1小时 。可加入适量的北虫草和枸杞 。
6、鲜美的鸡汤,不油腻,营养丰富 。煲好的榴莲瓤,也是极其粉糯好吃的 。
榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳乌鸡汤
材料:
榴莲壳适量、乌鸡适量、红枣适量、生姜适量、清水适量
做法:
1、乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片 。
2、把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水,大火煮开 , 撇干净血沫 。
【榴莲壳的做法,榴莲壳煲汤的做法大全】 3、放入榴莲壳、红枣、姜片,大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可 。
榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳炖排骨
材料:
排骨500g、榴莲壳500g、姜丝少许
做法:
1、先将排骨用开水煮一下,去掉血水 。
2、把榴莲壳切成均匀的小块备用 。
3、电炖锅里放姜丝,把排骨炖一个小时,汤变白后放入榴莲壳 。
4、继续再炖2小时,直到汤白骨烂 。
5、起锅加入少许盐调味 。味道杠杠的 。
榴莲壳可以和什么煲汤:榴莲壳煲猪肚
材料:
猪肚一只、榴莲壳少量、花生少量、红枣少量、姜适量
做法:
1、猪肚一个洗净备用 。
2、榴莲壳取里面白色部分 , 切丁 。
3、花生红枣洗好净泡下,锅里烧热水把猪肚放锅里焯水,之后拿出再用冷水洗净 。
4、把所有准备好的食材放进砂锅里加冷水适量,放入姜片,几勺料酒 , 先用大火煮十分钟,再关小火煲一个半小时 。
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