过期的橄榄油没有开封,还可以用吗,过期的食用油没有开封,还可以用吗?( 二 ) _生活百科

橄榄油没有开封，表面上看起来可能没有什么异样，但是过期橄榄油的品质、营养价值、食用价值都会有所降低，而且过期的橄榄油中可能还有一些有害的成分，所以为了身体的健康，最好还是不要继续食用。
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橄榄油挑选的技巧
1、不好的橄榄油有油体混，颜色浅，有陈腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金属味，哈喇味等异味。
2、由于橄榄油对光敏感，光照如果持续或强烈，橄榄油易被氧化，建议购买橄榄油时选择深色玻璃瓶包装，或不易透光的器皿包装。
3、相比较精练法而言，冷榨法也就是将油橄榄果通过物理机械直接压榨出，更天然纯正，营养没有受到任何破坏。按照中国新的食用油管理办法，加工方法必须在标签上注明。
参考资料来源：人民网-橄榄油过期了还能吃吗如何挑选橄榄油
通常情况下，吃了一瓶过期两年的橄榄油可能会出现腹痛、腹泻等情况，严重时甚至会发生食物中毒。
过期两年的橄榄油中的成分会发生氧化、变质，也会滋生大量的细菌，食用后可能会导致出现消化系统症状，例如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，情况严重时还可能会发生食物中毒的情况。
橄榄油含有不饱和脂肪酸，对人体的营养需求很重要，你现在说的已经过期连年，这个是不能食用的，因为过期后其营养价值会有丧失，还有可能食用后会对身体造成不利影响。比如胃肠道的疾病等。建议在规定的有效期内食用，食用橄榄油时不要高温，最好是凉拌食用。
其实橄榄油如果是原装进口的话，保质期是3年，因为在进海关的时候规定了只能标注两年，你看看你的橄榄油过了3年没有，如果过了就别吃了，丢掉!贝蒂斯的油品质也不怎么样，吃起来一点橄榄的味道都没有，劝你还是丢了吧!
0只能用来润滑自行车和缝纫机，或者抹干裂的脚后跟。

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4、橄榄油过期3个月没开封,还能吃吗橄榄油过期3个月，就是没开封也不要吃了。因为过期食品表面上看起来好像没有变质，其实里面已经产生了大量有毒有害的物质，食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康
不能吃了，橄榄油必须要在过期前就食用完，因为橄榄油过期后，瓶内容易滋生许多的细菌，食用会对身体造成伤害，即使是密封的也是一样的！

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5、过期的食用油没有开封,还可以用吗?过期的食用油没有开封，是不可以用的。食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，会出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化” 。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。
所以我们平时在购买食用油的时候一定要适量，最好不要一次性堆积大量的食用油，并且要在购买完油之后尽快将它使用完，因为食油开封三个月之后就差不多不能使用了。
食油有很多的种类，比如花生油、菜籽油、橄榄油、葵花籽油、芝麻油、大豆油等等，它们的味道、用法都有很大的区别。例如花生油、菜籽油多用于炒菜，芝麻油则常用于凉拌。