高嘌呤食物
嘌呤等级可分为低、中、高三级，100克基围虾的嘌呤含量约为187.5 mg，比150 mg的高嘌呤等级还要高，所以若是在吃基围虾时又吃嘌呤较高的食物如牛、羊肉等动物内脏的话，出现痛风的几率也会随之上升 。
4基围虾什么部位不能吃虾线不吃
虾线是基围虾的消化系统，一般情况下 ， 在这部分容易聚集重金属等有害物质，因此吃之前最好把虾线剔除掉，而且基围虾如果养殖环境差，泥沙杂质也会导致基围虾味道比较腥 。
虾头不吃
虾的虾鳃、虾胃、心脏等器官大多在头部，这些器官容易有细菌微生物及重金属残留，如果吃太多虾头 ， 有害物质积累在体内难以排出，长期的话对健康会有一定的伤害 。
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5、虾可以和西红柿一起吃吗?不建议虾和西红柿一起吃 。主要有以下两方面原因：
1.虾含有大量的蛋白质和钙，它们会与西红柿中的鞣酸结合在一起 ， 形成蛋白质的结块，不利于消化，两种食物一起吃，有可能会引起腹痛、腹泻 ， 严重的会导致急性胃肠炎 。
2.虾肉中含有高浓度五价砷化合物，而西红柿含有大量的维生素C，如果两者理食用，五价砷会还原成三价砷（就是砒霜），可能会导致急性砷中毒 。也有观点认为，其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值 ， 但是也会导致腹泻 。但是谨慎起见，最好不要虾和西红柿一起吃 。
【西红柿可以和基围虾一起炒吗,基围虾和番茄可以一起吃吗】吃虾禁忌
1、哮喘病人 。刺激性喉及气管痉挛 。
2、虾归属于发性食物 。子宫肌瘤病人不可以吃龙虾、蟹等海货发性食物 。
3、甲状腺囊肿功能较为亢奋者要少吃海产品，由于含碘较多 ， 可加剧病况 。
4、平常吃湿冷食材非常容易腹泻和肠胃感性的人理应少吃海产品，以防产生腹痛、腹泻的情况 。
5、痛风病人身患痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不适合吃海产品，因海货漂呤过高，易在骨节内堆积尿酸结晶加剧病况 。
6、虾是高蛋白的食物 ， 一部分过敏性体质者会对龙虾造成过敏的症状，如身上起红点、起疙瘩这些，最好是不必服用龙虾 。
西红柿能和虾一起吃，可以补充机体需要的蛋白质和维生素，有利于机体的健康，但是避免摄入过量，以免机体不适 。西红柿可以和酸奶、芹菜、山楂等食物，一起食用 ， 避免摄入不熟的西红柿，加强营养 。
不建议一起实用，因为虾不仅含有很丰富的蛋白质，而且含有丰富的微量元素砷 ， 而西红柿当中富含非常丰富的维生素C虾当中的微量元素参容易与西红柿当中的维生素C结合，形成有毒物质
虾和西红柿不可以同时服用，因为虾含有丰富的微量元素砷 ， 虾当中的微量元素砷容易与西红柿当中的维生素C，结合形成有毒物质 。
虾和西红柿可以一起吃，这两种食物含有丰富的营养 ， 可以补充维生素C、蛋白质，对于人体有好处 。
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