守岁的来历
我国民间守岁的风俗，起源很早 。根据传说，古时人们认为守岁是非常重要的，他们对守岁是非常虔诚的 。这和送灶王、贴门神、放鞭炮等习俗一样，是与对大自然某些现象不理解，因而产生迷信思想有关 。
据史籍记载，在辞旧迎新的除夕夜“守岁”的传统，是从晋代就开始出现的 。最早记载见于西晋周处的《风土志》: 除夕之夜，各相与赠送,称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮,祝颂备，称为“分岁”；大家终夜不眠,以待天明,称日“守岁” 。
古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁” ， 有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命 。自汉代以来 ， 新旧年交替的时刻一般为夜半时分 。现代守岁时，全家欢聚 ， 开怀畅饮，同时还要举行一系列的娱乐活动，如老人给孩子讲故事猜灯谜 ， 大家一起行酒令、打麻将、打扑克、观看电视节目，夜半时分还要煮饺子迎新年 。
关于除夕守岁来历的传说
在民间流传着这样一个关于守岁怎么来的故事：在太古时期 ， 有一种凶猛的怪兽叫做“年” ， 它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、而且一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，因此古代的时候人们都会谈“年”色变 。但是平时“年”是散居在深山密林中的，知道春节的时候他们会趁着人们在庆祝丰收的时候出来窜到人群之后在吃人，然后在鸡鸣破晓的时候返回山林中去了 。后来人们算准了“年”出来肆虐的日期 ， 于是人们便把这可怕的一夜视为关口来煞 ， 称作“年关” ， 并且想出了一整套过年关的办法 。后来人们每到这一天晚上就提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的前后门都封?。阍谖堇锍浴澳暌狗埂? ，由于不知道自己家会不会受到“年”的祸害，因此人们就会把年夜饭置办的非常丰盛 ， 当做自己家最后的晚餐 。吃过饭的人为了防止自己熟睡之后被“年”偷偷吃掉而无法逃命，就谁也不敢睡觉 。这就逐渐形成了除夕守岁的习俗 。
还要一种说法就是：相传古代的时候，每逢春节瘟神就会出来侵害百姓 。后来百姓发现，瘟神害怕灯光、火光，因此他们就在除夕夜通宵点燃灯光、旺火、放鞭炮，把瘟神去驱走，在新的一年不再祸害他们 。
在北方 ， 有的人家还要供一盆饭 ， 年前烧好,要供过年，叫作“隔年饭”，是年年有剩饭，一年到头吃不完，今年还吃昔年粮的意思 。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮, 北京俗话叫“二米子饭”，是为了有黄有白，这叫作“有金有银，金银满盆”的“金银饭” 。
不少地方在守岁时所备的糕点瓜果，都是想讨个吉利的口彩：吃枣(春来早) ，吃柿饼(事事如意)吃杏仁(幸福人) ， 吃长生果(长生不老) ， 吃年糕(一年比一年高) 。
除夕之夜，一家老?。?边吃边乐，谈笑畅叙 。
除夕，汉族传统节日，是指农历每年末最后一天的晚上，即大年初一前夜 。为“月穷岁尽之日”，故又叫“除夕”，俗称大年三十儿 。这是整个春节期间最重要的一天,这天到处都是喜庆气氛，家家会在大门上贴出大红春联，贴门神，屋里屋外还要贴上挂钱、福字，晚上还要守岁……那么对于春节除夕守岁的来历是什么，您知道多少呢？
春节除夕守岁的来历
一是迎接灶王奶奶 。
相传，玉皇大帝的小女儿下界当了“灶王奶奶”，她深知百姓的疾苦，常以回娘家探亲为名 ， 从天上带些吃的、喝的、穿的、用的东西回来分给大家 。从腊月二十三开始，“灶王奶奶”便开始收集年夜饭所需物品，直到除夕才收集齐，连夜赶回人间，与凡间百姓共度佳节 。所以，人们守岁 ， 就是为了迎接她回归凡间 ， 带来年味 。
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