1、吃红小豆有什么好处?红小豆的功效与作用红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益 。它含有较多的膳食纤维 ， 具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。
在食疗中常被用于高血压、解热毒、平、无毒，红豆气味甘，一般做成豆沙或作糕点原料、各种原因引起的水肿及消暑、动脉粥样硬化、健胃等多种用途 ， 有化湿补脾之功效，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，而且是医家治病的妙药、酸 。中医学认为，对脾胃虚弱的人比较适合，红豆蛋白质中赖氨酸含量较高 。
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2、红小豆的功效与作用 红小豆的功效与作用
红小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的种子，红小豆的功效与作用是通乳，除热毒，散恶血，消胀满，利小便，红小豆的营养价值也很高，红小豆的副作用是阴虚而无湿热者及小便清长者忌食红小豆，红小豆煮汁食之通利力强，消肿通乳作用甚效，但久食红小豆则令人黑瘦结燥 。下面是我为大家带来的红小豆的功效与作用的知识，欢迎阅读 。
红小豆
红小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的种子，红小豆的功效与作用是通乳，除热毒，散恶血，消胀满 ， 利小便 ， 红小豆的营养价值也很高，红小豆的副作用是阴虚而无湿热者及小便清长者忌食红小豆，红小豆煮汁食之通利力强，消肿通乳作用甚效，但久食红小豆则令人黑瘦结燥 。
药名：红小豆
功效分类：利水药;消肿药 。
科属分类：豆科 。
别名：赤小豆、红豆、亦豆、红豆、小红绿豆、虱拇豆、朱赤豆、金红小豆、朱小豆、小豆、猪肝赤、杜赤豆、茅柴赤、米赤豆 。
红小豆的功效
性味：甘酸、平、无毒 。
归经：入心经、小肠经、肾经、膀胱经 。
功效：除热毒，散恶血 。消胀满，利小便，通乳 。
主治：痈肿脓血，下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热，干渴，酒?。〖?nbsp;， 黄疸 ， 肠痔下血，乳汁不通;外敷治热毒痈肿，血肿，扭伤 。
用法用量：9～30g 。外用适量，研末调敷 。
红小豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类 。用于菜肴有“红豆排骨汤”等 。由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料 。赤豆还可发制赤豆芽，食用同绿豆芽 。
与赤豆相宜的食物有：鸡肉，补血明目 ， 驱风解毒，营养全面 。鲢鱼 ， 祛除脾胃寒气，消肿去淤 。南瓜，健美润肤 。鲤鱼，利水消肿 。乌骨鸡，滋阴养血，利水消肿 。花生、红枣，补益心脾，利水消肿 。
现代研究认为，红小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，及促进利尿作用的钾 。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外，因此被视为具有解毒的效果 。赤豆还可用于治疗心脏性和肾脏性水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿和外用于疮毒之症，都有一定效果 。赤豆水提取液对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、和伤寒杆菌等有抑菌作用 。赤豆煮汤饮服，可用于治疗肾脏、心脏、肝脏、营养不良、炎症等多种原因引起的水肿 。
【红小豆的功效与作用,吃红小豆有什么好处？红小豆的功效与作用】《本草纲目》说它“治产难，下胞衣，通乳汁”，“行津液，利小便 ， 消胀、除肿、治呕 ， 而治下痢肠，解酒?。?除寒热痈肿，排脓散血 。”中医认为红小豆性平味甘酸 ， 无毒 。有滋补强壮，健脾养胃 ， 利水除湿 ， 和气排脓，清热解毒，通乳汁和补血的功能 。不仅可用于跌打损伤，淤血肿痛，且对于一切痈疽疮疥及赤肿(丹毒)也有消毒功用，特别有利于各种特发性水肿病人的食疗 。
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