马蹄水怎么煮,马蹄水怎么做？( 二 ) _生活百科

海蜇荸荠汤【原料】海蜇皮50克、荸荠100克。【制作】海蜇皮洗净，荸荠去皮切片同煮汤。【用法】吃海蜇皮、荸荠，饮汤，每日2次。【功效】清热化痰，滋阴润肺。适用于阴虚阳亢的高血压患者。当归荸荠薏米粥〔原料〕当归15克，荸荠30克，薏米100克。〔制作方法〕将当归切成片，入锅煮30分钟，去渣后加入荸荠和薏米煮成粥，出锅后加蜂蜜食用。〔功能〕清热解毒，活血止痛，健脾利湿。适于咽喉肿痛、痰热咳嗽、心烦口渴。当归中所含的当归多糖，能明显增强人体的免疫能力，能预防癌的发生
熬荸荠水应该是：先把荸荠洗干净，然后切成两半，放在水中，烧开后用文火慢慢熬半个小时即可。不要去皮，因为荸荠皮清热、生津、去火的作用比荸荠肉更好。
荸荠性味甘、寒，具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效，临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗。中医临床上常用荸荠和雪梨配成“雪羹汤”清热去痰，降血压和治疗大便干硬。

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4、马蹄水的做法马蹄银耳梨汤：
主料：干银耳15g、马蹄100g、雪梨100g 。
辅料：冰糖适量。
1、准备好所用食材。
2、将银耳放入锅中，倒入冷水浸泡1小时。
3、雪梨去皮去核切成块。
【马蹄水怎么煮,马蹄水怎么做？】4、荸荠去皮切成块。
5、将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水，再加入冰糖。
6、大火煮开后，调成小火，炖煮40分钟。
7、加入雪梨和荸荠。
8、再煮至20分钟即可。
马蹄水的做法
用料
马蹄
水
做法
新鲜马蹄洗净、去皮切块。
锅中放入马蹄和适量水，煮半小时左右。
前两天老公说在家自己煮火锅，于是买了一些素菜和鱼在家自己煮了鱼火锅，一吃就是吃三顿。吃第二顿的时候给老公说：别吃了，吃多了就容易生活。老公不听，还是想吃。再后来就后悔的向我诉说：老婆，我牙龈上火了。我说：不听劝吧，火锅吃多了，就上火了。多喝水，现在别吃辣的了，晚上给你做点清淡的西红柿炒鸡蛋。想着还是给老公做一些清热去火润肺的糖水。马蹄具有清热泻火等作用。
【生津润肺马蹄水】
【准备食材】
马蹄5个冰糖20g 水适量
【制作步骤】
1、准备食材。
2、马蹄去皮切小块。
3、马蹄块放入水壶中，加入冰糖和适量的水。
4、接通电源等待水烧沸腾就可以啦！
马蹄营养丰富，含有蛋白质、维生素C ，还有钙、磷、铁、胡萝卜素等元素，还能清热润肺、生津消滞、舒肝明目等作用。马蹄配合海蜇皮，降低血压，另外马蹄汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起，称为“五汁饮”，用于生津消热，降低血压。马蹄性寒，脾胃虚寒以及血虚、血淤者慎用。
马蹄洗净去掉皮，把白色果肉切成小块，放入锅中加足量水，大火煮开后转小火煮20分钟以上即可
马蹄水的做法，马蹄水那就是用水来蒸，蒸熟了来进行炒