2、薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮 。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的?。殖?0份 。
3、最后 ， 将锅置于中火上 ， 加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在粥内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可 。【食材准备】糯米250克，绿豆100克，草莓250克 ， 白糖适量 。
【制作步骤】
1.绿豆挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时；草莓择洗干净 。
2.糯米与泡好的绿豆一并放入锅内 ， 加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花 ， 绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀 ， 稍煮一会儿即成 。
【风味特色】
此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素 。中医认为，绿豆味甘酸 。润肺生津、清热健脾和胃，可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症 。此粥孕妇食用可增加食欲，减缓早孕反应症状，摄取更多的营养素，以满足胚胎对各营养素的需求 。【食材准备】绿豆60克、香蕉2根
【制作步骤】
1、先将香蕉除柄蒂再清洗干净，连香蕉皮切碎，故人家用果汁机中快速搅打，过滤取汁故人杯中备用 。
2、将绿豆淘净后 ， 故人砂锅 ， 加水适量，大火煮沸后离火，待凉，取绿豆汤汁，调入香蕉汁中，拌匀即成 。
【食用功效】有清热除烦 ， 利尿降压的功效 。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症 。
莲子银耳绿豆粥
【食材准备】新鲜的莲子数十颗，银耳、绿豆、大米适量，冰糖少许 。
【制作步骤】
1.将鲜莲子从莲蓬中取出 。
2.银耳泡发、洗净、用手掰成小朵 。
3.将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸，煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中，小火煮40分钟 。
4.40分钟后绿豆已经开花了 ， 放入新鲜的莲子煮5分钟 。
5.快出锅前放入冰糖，冰糖煮化后关火，盖上锅盖焖半小时在开锅盖 。
【注意事项】
新鲜的莲子不宜煮太久，会破坏口感 。
冰糖一定要出锅的时候放 ， 如果早放的话银耳不容易煮软，这还是奶奶教给我的小窍门呢 。
煮熟后不要马上打开锅盖，盖着盖子焖一会会让粥变得更粘稠，豆子更软烂 。
小米莲子绿豆粥
【食材准备】绿豆50g、小米50g、大米50g、莲子10粒、圆糯米30g
【制作步骤】
1.绿豆、大米、小米一起洗净;;莲子洗净后清水浸泡30分钟 。
2.把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开，小火炖40分钟 。
3.期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底 。
4.关火 ， 闷10分钟左右 ， 用勺子搅拌均匀即可盛出 。
【注意事项】
1.熬粥的时候，避免粥在熬的过程中溢出来，可以用个大一点的不锈钢勺子放里面，或者滴几滴香油 。
2.如果是高压锅煮粥的话，烧开后中火10分钟，然后关火焖到自动阀自动打开即可 。
3.这款绿豆粥放凉了喝更爽口 。
4.糯米是起到粘稠的效果，口感更滑爽，如果你的大米够好的话，比如东北大米，那样的话不用放糯米也一样粘稠爽滑 。
5.粥放凉后会变得比较厚，所以如果想喝到比较稀薄的，水量要再增加些 。
绿豆百合菊花粥
【食材准备】绿豆150g、百合30g、菊花10g（用普通的干杭菊即可）、冰糖 。
【制作步骤】
1.绿豆、百合、菊花洗净，绿豆和百合用清水泡20分钟 。
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