2.把所有材料入锅 ， 加三分之二锅的水 。
3.先大火煮开，再改小火煲一个小时20分左右即可，煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉，冰冻起来饮用也更惬意 。
特点:由于加了百合，汤里有股自然的清甜 ， 加上菊花的香味，这款夏日清火粥一定会让你胃口大开 。
原料:薏仁、绿豆、蜂蜜
1.将薏仁与绿豆浸泡一夜 。
2.将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时 。
3.将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊 。
4.等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成 。
小米枸杞绿豆粥
原料:小米、枸杞、绿豆
做法:提前一小时用温水泡绿豆后，洗净下锅煮约40分钟，把洗好的小米下锅，一起煮20分钟，然后将洗净的枸杞下锅煮约5分钟，即可成养胃清火又美味营养的小米枸杞绿豆粥 。
原料：绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g
1.绿豆洗净，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净 。
2.把所有原料放入锅内，加入至少1000ml的水，大火烧开 ， 小火顿40分钟 。
3.期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底 。
4.关火，闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出 。
注意事项：
1.要先将绿豆煮酥，再放入大米煮粥 。
2.绿豆比较坚硬，事先放冰箱泡一夜会节省熬粥的时间 。
煮绿豆汤的技巧
烹制绿豆汤时，有时会因为煮得时间过久，而使绿豆汤的色泽发红发浑，失去了绿豆应有的特色风味 。在此，罗列了几种熬制绿豆汤的方法 。
方法一：将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水 ， 开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后 ， 改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水 ， 盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂 ， 汤色碧绿时即可 。
方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟 ， 捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟 。
方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好 。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂 。
方法四：将挑好的绿豆洗净晾干 ， 在铁锅中干炒10分钟左右 ， 然后再煮 ， 绿豆很快就可煮烂 。
方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟 。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮 ， 绿豆很快酥烂 。
快煮绿豆汤法
首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆 ， 水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟 ， 撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤 。
原料:海带100克、绿豆100克、猪胫骨200克、盐10克 。
1.把海带洗净、泡发、切丝；绿豆洗净 ， 去杂质；猪胫骨捶破 。
2.把海带、绿豆、猪骨、盐放入炖锅内，加水500毫升，用大火烧沸 ， 再用文火炖煮l小时即成 。
功效:补肝肾，益精血，解药毒 。
准备好一个盆 ， 电饭锅，绿豆2两，大米半斤 。爱吃大米，大米多放一点；爱吃绿豆，绿豆多放一点 。本人建议大米多放一点 ， 绿豆作为调味品 。
绿豆放在盆里淘干净，用热水泡10分钟，这样煮出来的绿豆粥里的绿豆能开花 。
大米用盆淘干净，和泡好的绿豆放在一起 。
放电饭锅里，然后加20倍水 。
大火烧开，小火炖60分钟 。
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