3、人体“保护神”
酒现在是人们交流感情的时候不能缺少的东西 , 可是经常喝酒的话会引起脑退化,肝肿大,胃溃疡等很多的疾?。?蒿茶是可以解酒护肝的,还能起到很好的养胃健脾的作用,如果你在每次喝酒之前,喝酒的中间段,喝酒之后喝一杯浓淡适合的蒿茶的话 , 就可以降低酒精对身体的伤害,是身体的保护神 。
以上给大家介绍的就是蒌蒿的一些药用的价值,现在大家应该也有所了解了吧,如果家里面有小孩子,可以把蒌蒿弄成蔬菜汁浇在孩子吃的饭里面,可以提高孩子的免疫力,还可以增加营养,经常上火的人也是可以经常吃蒌蒿的,每天要面对电脑的朋友也可以吃蒌蒿还改善 。
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4、芦蒿的功效与作用?芦蒿中含有一种芳香油,因此具有独特风味 , 能起到健脾胃、化痰热、助消化的功效 。水生的芦蒿性凉,味甘,可以平抑肝火,最适宜春天养肝护肝 。
清爽的口感还可以预防咽喉疼痛并缓解燥火导致的便秘 。另外,芦蒿中总黄酮含量比较高,对降血压、降血脂以及对预防心血管疾病均具有一定的食疗作用,是一种很好的保健蔬菜 。
吃芦蒿要吃杆不吃叶,择菜时保留上半部的嫩杆,与香干炒在一起,只用一点油、一点盐,将两者的自然清香混在一起,这就是著名香干炒芦蒿 。也可以和腊肉一起炒,再加些韭菜,更能突出芦蒿的清香 。
购买芦蒿是要挑选嫩茎鲜绿的,炒之前,最好先在清水中浸泡一会儿,这样可以增加它的鲜嫩感 。烹饪时要急火快炒,出锅之后嫩杆鲜绿挺拔,还带着一股春天清新的气息 。另外 , 芦蒿质地硬,脾胃不好者少吃 。
来源:人民网-春季八种蔬菜最应时 错过就要再等一年
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5、中草药:蒌蒿的功效与作用(《食疗本草》)
【异名】蒌(《诗经》),购、蔏蒌(《尔雅》) 。
【来源】为菊科植物蒌蒿的全草 。
【植物形态】蒌蒿
多年生草本,高约2米 。叶有柄,互生,羽状深裂,裂片更分裂,末端尖 , 叶背密生灰白色细毛,茎上部叶有时全缘 。花茎出于极端及叶腋,着生多数小头状花序,排列成穗状花序;花冠筒状,呈淡黄色 。果实为瘦果 。花期夏、秋间 。分布东北及河北、山西等地 。
【功用主治】①《纲目》:”利膈开胃,杀河豚毒 。”
②《医林纂要》:”开胃,行水 。”
提醒您:蒌蒿 此中草药来源于网络,使用前请遵医嘱 。
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