食用酒精主要原料是粮食，如红薯玉米高梁 等
工业酒精主要来源于石油化工
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3、食用乙醇是什么问题一：食用酒精一般有什么用途？食用酒精是用液态发酵法生产的优质白酒；白酒有什么用途食用酒精就有什么用途 。食用酒精不是一般的酒精 。酒精学名乙醇(C2H5OH)，可由微生物发酵和化学合成生产 。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类，对人体神经中枢有麻痹作用 ， 不能食用，一般被称为工业酒精 。而食用酒精必须以薯类、谷物，或废糖蜜为原料，必恭通过发酵法酿造 。
问题二：工业酒精和食用酒精有什么区别？你好，食用酒精不是一般的酒精 。酒精学名乙醇(C2H5OH)，可由微生物发酵和化学合成生产 。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类 ， 对人体神经中枢有麻痹作用，不能食用，一般被称为工业酒精 。
食用酒精必须以薯类、谷物，或废糖蜜为原料 ， 必须通过发酵法酿造 。日前食用酒精的质量标准业已出台，其卫生要求下的甲醇、杂醇油及铅的含量较之固态发酵法白酒更低，因而更卫生、更安全 。
酒精在化工产品里分为食用酒精与工业酒精(非食用酒精)两种 。
食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的，但仍含有杂质、异味，必须经过脱臭除杂处理，才能用来配制饮料酒 。若是直接饮用，多少都会影响人体健康，乃至酒精中毒，损害人体消化系统、心血管系统和神经系统中的重要器官，例如引起胃肠溃疡、多发性神经炎、脂肪肝、脑血管硬化、造血功能障碍等 。
非食用酒精含有大量有害物质，例如甲醇、杂醇质、醛、铅、锰等 ， 不仅不能直接饮用，就是加工成配制酒，也是不许可的 。因为对工业酒精所含有害成份多少是没有标准要求的，这类酒精只能用于工业、卫生、国防等工业，绝对不可用于食品工业 。人们若误饮，就会发生中毒事故 。
问题三：食用级乙醇主要能干什么食用乙醇可以勾兑白酒饮用 。
问题四：食用酒精是什么做的食用酒精（Edible Alcohol）又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个部分 ， 也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量 ， 不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同 。
问题五：酒里的食用酒精和工业酒精分别是什么、?医用酒精和工业酒精的区别： 1、制备原料和工艺不同 。工业酒精使用原煤或石油裂解制得，含有大量的甲醇、甲醛等杂质，且不易分离出；医用和药用酒精现在都是以玉米或其它粮食以糖化酶法发酵制得 ， 杂质很少 。
2、用途不同 。工业酒精因含有甲醇等对人体有害物质，绝对不能服用，只能用于非食用化工业的原料或作为燃料；医用和药用酒精现阶段都是符合食用酒精的产品，没有专用的，即可用于药品生产 ， 也可按比例稀释成75%的医用消毒酒精 。
问题六：食用乙醇真的能食用吗？食用乙醇也称为食用酒精，原则上能食用，但是不能大量食用 。食用乙醇是含量乙醇纯度为95%,其余5%都是水 。直接饮用，多则伤害身体 。食用酒精一般用于调制白酒，是不能直接喝的 。饮用适量宏川新材食用乙醇性饮料，对消化系统也能产生一种良好作用，可 *** 食欲，促进胃酸分泌，有助于食物营养的吸收；如饮用数量较大时，对人体有麻醉作用；饮用大量食用乙醇 ， 其对肝细胞和神经系统有毒性，重者造成人身死亡 。
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