榴莲50克，鸡1只 ， 姜片10克，核桃仁、红枣各50克 。先将鸡清理干净并去皮，放入沸水中，稍煮，斩大块;核桃仁用水浸泡，去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮 。取果肉，把外皮切小 。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉一同放人锅内滚开水中，加入姜片 ， 用大火烧开后，改用文火煲3小时 ， 加入精盐、少量味精调味即可 。此汤具补血益气、滋润养阴等功效，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最适宜 。
榴莲芯煲鲫鱼汤
【榴莲可以和鸡蛋一起吃吗,鸡蛋和榴莲能一块吃吗】榴莲芯5—6个 ， 鲫鱼2条，生姜3片 。榴莲芯洗净，鲫鱼宰杀后清理干净 ， 慢火煎至两边微黄 。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水适量 ， 用大火煲沸后改为文火煲至2小时，调入适量的食盐和少许生油即可 。此汤清润而不滋腻，具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效 。
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5、吃完鸡蛋可以吃榴莲吗可以呀，吃完榴莲后忌酒就好
以100克榴木连重量作计算单位 ， 榴莲的营养价值如下：
热量153卡路里
蛋白质2．6克
脂肪3．4克
碳水化合物27．9克
矿物质103．9克
VB1–0．1毫克
VB2–0．13毫克
VC–23．2毫克
益处：性热，尤其可补产后妇女的虚寒;健脾补气，补肾壮阳，温暖身体
害处：进食过量可致呼吸困难、面红和胃胀
榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时，将会上火 。如果多吃后，可吃几只山竹，只有"水果王后"才能降服"水果之王" 。
榴莲和鸡蛋是可以一起吃的，榴莲是一种营养成分非常丰富的水果，鸡蛋含有日常生活中每日所需的蛋白质，这两种食物的蛋白质含量都很高 ， 吃多了会增加肾的负担 。肾脏功能不好的人不可以吃，并且榴莲吃多了可能会上火，会引起便秘等症状 ， 但是鸡蛋可以长期食用 。
榴莲和鸡蛋可以同时食用,这两种食物是混合食用的,对人体没有任何影响 。火龙果属于热带水果,其中富含丰富的维他命,而鸡蛋中富含蛋白质,二者同时食用,能起到营养补充的作用 。但要注意,一定要控制总热量,不要一次吃得过多 。
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