皮蛋、虾不能和什么一起吃
皮蛋+甲鱼：因为皮蛋中的某些化学物质会影响甲鱼中的营养物质，这样会使我们身体内所需要的营养物质得不到满足 ， 使我们的身体受到损失 。
皮蛋+李子：这两种食物分开吃对我们的身体有很大的好处，但是一起吃会引起身体的不适，使我们的身体感到不舒服 。
皮蛋+红糖：红糖和皮蛋一起吃会产生化学反应 ， 生成对身体有害的物质，对我们的身体不利 。
皮蛋+黄鳝：这两种分开吃是很美味的食物，但是一起吃的话会引起腹泻，严重的会引起食物中毒 。
虾+南瓜：两者一起吃会导致我们的肚子不舒服，比如会引起腹泻、腹胀 。
虾+荷兰豆：两者分开吃对我们的身体是极具营养的，但是一起吃会因为营养物质的冲突，产生中毒的现象 。
虾+苦瓜：两者分开吃对我们的身体是极具营养的，但是一起吃会因为营养物质的冲突，产生中毒的现象 。
虾+葡萄：会刺激我们的肠胃道，对我们的肠道是非常不好的影响 。
虾+红枣：无论是虾还是红枣 ， 分开吃对我们的身体都是非常有好处的，但是一起吃出现中毒的现象 。
虾+茶：会阻碍身体对营养物质的吸收，使我们的身体吸收不到身体所需要的营养物质，对健康不利 。
虾+橙子：会产生毒素 ， 导致我们的身体产生不适的症状 。
虾+番茄：会导致食物中毒，不利于我们身体的健康 。
虾+果汁：会使我们的肚子发生不舒服的感觉，发生腹泻的情况 。
虾+浓茶：会不利于我们的消化 ， 使肚子难受 。
虾+橄榄：会不利于我们的消化，使肚子难受 。
虾+西红柿：一起吃会产生剧毒，使我们的健康受到威胁 。
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾 ， 可以用黑豆、甘草解毒 。
虾+木瓜：一起吃会产生中毒的现象，出现腹痛的感觉 。
虾+果汁：一起吃会产生腹泻的现象 。
虾+西瓜：会产生腹痛、腹泻、恶心的症状 。
虾+樱桃番茄：一起吃会产生砒霜，发生中毒的现象 。
虾+洋葱：一起吃会形成草酸钙 ， 从而导致身体内产生结石 。
虾+葡萄：会引起身体发生不适的情况 。
虾+山药：一起吃会引起腹痛、恶心、呕吐的症状 。
虾+乌鸡：一起吃会中毒，从而威胁到我们的身体健康 。
哪些人不宜吃皮蛋
1、儿童不宜吃皮蛋
因为皮蛋中一些无铅的元素，这种微量元素留在孩子的身体中会一直存留在身体的一些组织中，这样就会造成儿童出场骨骼发育不完整的现象，还有影响智力的发育 ， 对孩子的身体造成很大的威胁，所以儿童不能大量的食用皮蛋 。
2、肝肾疾病患者不宜吃皮蛋
这类患者经常食用皮蛋的话会造成身体的不适，使病情更加的严重 。
哪些人不宜吃虾
1、痛风患者不宜吃虾
因为虾中的海鲜嘌呤过高 ， 容易在身体的某处结晶，从而引起病情的复发，严重的还会使病情更加的严重 。
2、过敏体质不宜吃虾
过敏体质的人应该少吃海鲜，因为现在海鲜过敏还没有很好的预防的办法，一旦对海鲜产生了过敏的反应，则要忍受很长时间的痛苦 。
皮蛋和虾搭配食谱
鲜虾皮蛋粥
做法：先把香米洗净，留少许的水，加皮蛋和1茶匙的油混合，把皮蛋捏碎即可，尾骨洗净表面滚一层盐，用一个小碗成和混合好的米放在一个盆里，放进冰箱腌一夜 。(米吸收皮蛋里的碱，和尾骨的盐，煮出来的粥底特别绵滑，和平常直接煮的粥是不一样的 。取出腌了一夜的米，把尾骨的盐洗掉 ， 和米一同下锅，一杯米加十二杯的水，水开后把浮沫撇掉，转小火20分钟 。粥开后加虾和金针菇，不用放盐 ， 虾一变色就可以关火，加香菜，这道粥就做好了 。
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