火龙果放冰箱还是常温保存,火龙果可以保存多久 火龙果可以放冰箱吗( 五 )


火龙果不能放冰箱吗
辟谣
网络上有一种说法:“由于火龙果属于热带、亚热带水果 , 所以火龙果害怕低温,放在冰箱里之后容易被冻伤 。”
但是这种说法其实并不靠谱,逻辑关系并不成立 , 也没有相关实验数据作为制成 。
火龙果可以放冰箱冷藏
越南胡志明市的Le V To等人的实验表明:“火龙果在5摄氏度的低温下,相对湿度90%的环境中贮存可延长果实采后保鲜期限 。经过高锰酸钾溶液(0.2%)处理,可以延长果实贮存时间40天 。
在25-30摄氏度的常温状态下,保鲜保质期可超过2周 。在果实尚未完全成熟时采摘的火龙果经10-20摄氏度的环境下贮存后,其含糖和含酸量 , 口感均不及新鲜采摘的火龙果,但前者在贮存期内的物理变化极?。嫫谙蘅梢虼硕映?。”
一般家用冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度之间,而如果购买回来已经成熟的火龙果,用保鲜袋装好后放在冰箱的冷藏室中,反而是最能够帮助火龙果保鲜的方法,能够在较长时间内避免火龙果皱皮、失水、烂熟 。
每天吃一个火龙果害处
1、如果是脾胃虚寒的人群,每天吃一个火龙果,可能会出现腹泻、消化不良的情况,因为火龙果属于寒凉水果,能够增加肠道的润滑程度 。
2、另外高血糖、糖尿病的人群,如果每天吃一个火龙果,容易引起血糖升高 , 因为火龙果的含糖量并不低,在10%-15%之间 。
小贴士
而如果身体本身比较健康 , 那么其实每天吃一个火龙果,并没有什么害处的 。而且如果有便秘的情况,每天吃一个火龙果还能够促进排便 。
吃火龙果的最佳时间
1、每年的5-10月份都是吃火龙果的最佳时间 , 因为这时候属于火龙果的果期,火龙果又新鲜又便宜 。
2、而在一天当中,建议在正午饭后或者午后吃火龙果 , 因为火龙果属于寒凉食物,这时候吃能够减少寒凉之气在体内停留 。

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