没有实质上的区别，实际上是同一个水果 。
桂圆
一般把龙眼晒成干，食用或药用;
龙眼
新鲜的果实，剥壳折枝后食用 。龙眼带壳带核晒干后 ， 叫龙眼干 。
如果是去壳去核，只留果肉，晒干后就叫桂圆 。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品 。可以水煎服用，也可制成果羹食用，还可与白沙糖共同熬成膏剂服用 。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有补益的功效 。
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3、龙眼核的功效与作用及禁忌龙眼是我国南亚热带名贵特产，龙眼果实富含营养，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见 。下面是有龙眼核的功效与作用，欢迎参阅 。
龙眼核的功效与作用
1、有理气止痛、止血、收湿等功效
龙眼核味涩、有理气止痛、止血、收湿等功效 ， 可用于疝气疼痛、外伤出血、疥癣、湿疮等 。散风邪风 ， 治心虚头晕、耳聋、眼花 。温肾利尿，止血，定痛，理气，化湿 。
2、可治思虑过度伤及心脾
主治氕脏邪气 ， 治厌食、食欲不振，驱肠叶寄生虫及血吸虫 。长期食用，强体魄，延年益寿，安神健脑长智慧，开胃健脾 ， 补体虚 。新鲜龙眼用沸汤淘过食 ， 不伤脾 。李时珍说:食品以荔枝为贵，而强身健脑则以龙眼为良 。因为荔枝性热，而龙眼性平 。可治思虑过度伤及心脾 。
3、龙眼核可入药
龙眼营养丰富 ， 是珍贵的滋养强化剂 。果实除鲜食外 ， 还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等 。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药 。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品 。龙眼花是一种重要的蜜源植物，龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜 。
4、行气散结的作用
龙眼核有很好的行气散结的作用，同时龙眼核的止血效果很好，对于燥湿的治疗效果很好，可以用龙眼核来治疗男性一的疝气 。
5、治疗创伤出血
龙眼核对于瘰疬和创伤出血的治疗效果很好，龙眼核也可以用来治疗腋臭、疥癣、湿疮 。龙眼核是可以治疗瘿疾，用龙眼核来烧烟熏鼻，楞以治流涕不止 。
6、补气血、安神的的功效
龙眼的味道鲜嫩香甜可口，是来自南方的特产水果，这种水果可是营养大王 。龙眼经过去皮、去核，经过晒干和处理，成了能够长时间储藏的 。龙眼肉具有益心脾、补气血、安神的的功效 。
龙眼核的用法与用量
外用:煅存性研末调敷或干撒 。内服:煎汤，1～3钱;或研末 。
1、治刀刃跌打诸伤 ， 止血定痛
治刀刃跌打诸伤，止血定痛:龙眼核研敷
2、治疝气偏坠，小肠气痛
治疝气偏坠，小肠气痛:荔枝核(炒)、龙眼核(炒)，小茴香(炒)各等分 。为细末，空心服一钱，用升麻一钱，水酒薰，送下 。
3、治一切疮疥
治一切疮疥:龙眼核煅存性，麻油调敷 。
4、治脚癣
治癣:龙眼核，去外黑壳，用内核，米醋磨涂
5、治脑漏
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