鲜并同时饮用啤酒，啤酒中的维生素B1会催化分解嘌呤和苷酸，促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量 ， 从而形成难排的尿路结石 。如果自身代谢有问题，还容易导致人体血液中尿酸水平的急剧升高，诱发痛风，甚至出现痛风性肾病、痛风性关节炎等 。
五、海鲜与水果
葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中含有鞣酸，如若在吃海鲜的同时吃水果，这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应 ， 生成沉淀凝结物，严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，大大影响肠胃的消化功能 。所以 ， 人们在吃过海鲜后 ， 最好间隔4小时以上再吃这类含鞣酸的水果 ， 以免造成消化不良 。
食物相反相克目录
羊肉忌西瓜 ， 同食则中毒 。团鱼忌苋菜，同食则中毒 。黄瓜忌花生，同食则腹泻 。鲤鱼忌甘草，同食则中毒 。桃子忌烧酒，同食则昏迷 。蚕豆忌田螺，同食肠绞痛 。青蛙忌茶水 ， 同食尿闭塞 。生姜忌白酒 ， 胃痛烂肝脏 。鸡肉忌芥菜 ， 同食伤元气 。鲍鱼忌冬瓜，同食则脱水 。红薯忌柿子，食生胃结石 。兔肉忌白菜，食则易吐泻 。鹅肉忌鸭梨，同食生热病 。鸡肉忌菊花．同食则中毒 。黄醋忌皮蛋，同食则生病 。田螺忌甜瓜，同食则腹痛 。鸭梨忌苋菜，同食则呕吐 。蜂蜜忌生葱 ， 食则肠绞痛．蛋忌糖精，同食则中毒 。芋头忌香蕉，同食则胃痛 。兔肉忌觅菜 ， 同食则中毒 。桔子忌牛奶 ， 同食生胃病 。孕妇食螃蟹 ， 食则易流产 。痛风食鱼肉，伤肾伤关节 。
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