白萝卜不能和什么一起吃,萝卜不可以和什么食物一起吃？( 三 ) _生活百科

白萝卜
但是，如果把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，虽然看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C 。
另外，胡萝卜虽然被称为“维生素A的宝库”，但维生素A是脂溶性物质，只有和食用油或肉类一起烹调，才能充分被人体吸收。所以，胡萝卜不适合生吃。从烹调方法来说，用高压锅炖胡萝卜比较好。因为它减少了胡萝卜与空气的接触，使其中的胡萝卜素的保存率可高达97%，在体内的消化吸收率可达90% 。
胡萝卜与白萝卜相克（不宜配食，可加醋食用）\x0d\x0a萝卜与桔子相克（不宜马上吃桔子，会引起疾?。?#092;x0d\x0a萝卜与人参同食,失去滋补作用\x0d\x0a胡萝卜白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸梅，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。人参萝卜：不易消化，腹里胀气。\x0d\x0a水果萝卜：同食容易患甲状腺肿。\x0d\x0a蛇肉萝卜：同食会中毒。

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4、萝卜和什么相克萝卜不能和什么一起吃1、白萝卜+胡萝卜：会降低营养价值。
2、白萝卜+雪梨：会诱发甲状腺肿大。
3、白萝卜+黑木耳：会引发皮炎。
4、白萝卜+何首乌：身体不适。
5、白萝卜+桃子：会破坏维生素C。
6、白萝卜+黄瓜：会破坏维生素C。
7、白萝卜+柿子：会降低营养价值。
8、白萝卜+何首乌：会易腹泻。
9、白萝卜+枇杷：会破坏维生素C 。
10、白萝卜+熟地：会失去药效。
11、白萝卜+虫草：会降低药效。
12、白萝卜+胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大大降低。

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5、白萝卜不能和什么同食哪些人不能吃白萝卜1白萝卜不能和什么同食1、白萝卜+胡萝卜
萝卜和胡萝卜一起吃会影响人体对两者蔬菜的吸收。因为白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C 。所以，在做咸菜或者其他菜的时候切忌不要将两种萝卜放一起。
2、白萝卜+橘子
这是因为白萝卜含酶类较多，被人体摄入后会生成一种硫氰酸盐，此盐在代谢中产生一种抗甲状腺物――硫氰酸，它可阻止甲状腺摄取碘，抑制甲状腺素的形成。橘子中含有类黄酮物质，在肠中被细菌分解后，可转化为羟苯甲酸及阿魏酸，它们能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。因此，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。
3、白萝卜+补气食物
《本草纲目》指出，“萝卜生食升气，熟食降气” 。服用人参大补元气，若同时服萝卜却是破气。此一补一破，人参就起不到滋补作用。同时，萝卜有利尿消食作用，吃了萝卜，会将人参有效成分从尿中流失，影响对人参的吸收。因此，萝卜、人参不宜同时服用。大部分的滋补品都有补气作用，故均不宜与萝卜同时服用。
4、白萝卜+中药
我们在吃白萝卜的时候一定要禁止喝中药或者吃中药丸，因为它们会影响中药的药效。
2哪些人不能吃白萝卜1、气虚体质的人不宜吃白萝卜
气虚是中医理论上对人体病症的一中描述，简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化，包括肺气虚、心气虚、肾气虚等。白萝卜属于凉性食物，而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效，行气过多会导致耗气散气，使气虚症状加重。