酒精的毒性并不强 ， 酒精代谢的产物乙醛，才是头晕、恶心等多种醉酒反应的元凶，并有致癌效应，是醉酒和对肝脏造成伤害的主要“凶手” 。
然而约1/3的亚洲人，体内乙醛脱氢酶基因异变，活性基本丧失，使得乙醛容易在体内堆积 。
如果你没有千杯不醉的体质，多半是乙醛脱氢酶活性的不足，而且不管我们吃什么，都补不了乙醛脱氢酶 。
所以，如果酒量不好就尽量少喝点吧，如果实在要喝酒那我们也要，提前保护好自己 。
想要帮助乙醛代谢，防止轻易被“放倒”，正确的办法是在饮酒前20-30分钟服用3粒L-半胱氨酸胶囊 ， 它能转化及清除人体内乙醛，降低乙醛对人体的伤害，保护肝脏细胞 。
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5、解酒的药有哪些?常见的解酒药有：燕麦粥，稠酸奶，芹菜汁等 。
【解酒药有哪些,常见的解酒药的种类有哪些】煮成浓稠的燕麦粥，适合酒后食用 。燕麦中含丰富的维生素B和大量粗纤维，有利于肝部解酒，也容易吸附酒精成分 。粗纤维加速肠道蠕动，尽快排出有害成分 。酒后一定要注意排大小便，酒精会麻痹肠道的蠕动，形成滞留，危害加大 。
来源于蒙古人的饮酒习惯，通常是边饮酒边喝酸奶 。酸奶会在胃部形成薄膜 ， 保护胃部免收酒精伤害 。酸奶也有催吐作用，加快酒精不经分解直接排出体外，胃部不适的酒友尤其适合，酸奶适合伴随整个饮酒过程 ， 时刻形成保护膜，但对宿醉的解除没有积极作用 。
芹菜榨原汁200毫升，酒后食用，不用加热或稀释 。原汁中维生素C和纤维素比较多，对酒精分解能力比较强，这个方法在越南比较流行 。
1，干姜，神曲，泽泻，白术各6g，猪苓，茯苓 ， 人参，陈皮各4．5g，木香1．5g，青皮1g等诸药配合共祛酒病 。
它主治饮酒太过而至呕吐痰逆，心神烦乱 ， 胸膈痞塞 ， 手足摇颤，饮食减少，小便不利等醉酒症状 。葛花解酲汤作为最具代表性的被后世许多医籍引为解酒常用主方 ， 此方为韩国医学家广泛接受，系解酒名方 。
3，清爽露：薄荷5g ， 菊花10g，葛花5g，山楂15g，白茅根15 。清热醒神、利小便 。
4，枳葛饮：枳椇子10g，葛根10g ， 枸杞子4g，山楂4g 。解酒除烦，护肝 。
来源：人民网收藏！过节必备解酒药，告诉你哪种“对路”！
解酒的药物可以口服奥美拉唑肠溶片，磷酸铝凝胶，起到保护胃黏膜的作用 ， 缓解胃部不适的症状，可以静脉输高浓度的葡萄糖 ， 维生素B族，维生素C等 ， 还可以用纳洛酮静脉输液促进酒醒 。
解酒的食物可以喝蜂蜜水，蜂蜜水可以促进酒精的分解作用，减轻头痛症状 。还可以喝西红柿汁，西红汁富含特殊果糖 ， 能促进酒精分解 。还可以吃葡萄，西瓜，柚子 ， 牛奶等食物 。
喝酒注意事项：
适量饮酒有益健康，过量饮酒损害健康 。
醉后请勿倒头就睡，建议醉后多走动走动、散散酒气 ， 清醒后再醒酒 。
醉后喝萝卜汁，萝卜汁里含有的淀粉酶可以助消化、加速酒精的排除 。
醉后喝蜂蜜水 ， 蜂蜜水里的果糖可以加快身体对酒精的吸收 。
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