不宜一起食用的食物：鸡蛋与豆浆同食不宜；萝卜与橘子同食不宜;柿子与白薯同食不宜；牛奶与巧克力同食不宜；牛奶、酸奶，乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用 。
紫薯能和鸡蛋一起煮吗
紫薯，又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色 。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素 。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素 。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍 。紫红薯将成为花青素的主要原料之一 。紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔 。
煮熟的紫薯跟鸡蛋放在一起，鸡蛋竟瞬间变成了“绿鸡蛋”，这种变色的鸡蛋还敢吃吗?有人拿紫薯跟鸡蛋、苹果、桃子做实验，发现不仅鸡蛋变绿脸、苹果、桃子也会变色 。不过，营养专家表示，因为紫薯本身含有大量的花青素，发生变色属正常现象，并不会对人体产生伤害 。
吃紫薯的注意事项
1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁 。
2、紫薯糖含量高 ， 吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心 。
3、中医认为紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺经 。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食 。
4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面 。
5、忌生吃 。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化 。
6、忌与西红柿同食，西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良 。
7、紫薯忌与柿子同食 ， 不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血 。
8、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正因为紫薯含热量低，极易导致腹痛、腹泻 。
9、对紫薯过敏的人不宜食用 。紫薯也有可能成为过敏原的 ， 如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用紫薯 。
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4、吃紫薯可以吃鸡蛋吗很多人都不知道自己在吃紫薯的时候到底能不能和鸡蛋一起吃，如果紫薯和鸡蛋不能一起吃的话就很容易引起对身体的不适，要是可以一起吃的话就可以得到这个紫薯和鸡蛋的各种营养，让身体的体质有提高的效果，紫薯和鸡蛋本身都是有点独立性，不能和鸡蛋紫薯结合的食物太多了，那么紫薯可以和鸡蛋一起吃吗?
紫薯不宜与鸡蛋可以一起吃 ， 一起吃会导致腹痛 。
鸡蛋不宜与以下食物同吃：
1、鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒 。
2、鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收 。
3、鸡蛋+紫薯：一起吃会腹痛 。
4、鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒 。
5、鸡蛋+甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食 。
6、鸡蛋+柿子：腹泻、生结石 。
7、鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精 ， 不仅不能增加鲜味 ， 反而会破坏和掩盖鸡8、蛋的天然鲜味 。
9、鸡蛋+兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻 。
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