鸡蛋炒肉的做法,教你做家常鸡蛋小炒肉，清香入味非常爽口，家里小孩特别喜欢吃不是吗？( 三 ) _生活百科

3.用筷子拨散鸡蛋，加适量盐调味，加入少许高汤焖一分钟，撒葱花炒匀出锅
先把肉炒熟再加蛋
加上饭做成炒饭

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4、肉丝炒鸡蛋怎么炒好吃肉丝炒鸡蛋是以猪肉丝，鸡蛋为主要原料的家常菜，鸡蛋柔软黄亮，肉丝鲜嫩洁白。口感丰富，制作简单。下面简单介绍如何制作肉丝炒鸡蛋才好吃。
肉丝炒鸡蛋的食材：猪肉丝150克，鸡蛋5个，绍酒25克，酱油10克，精盐1.5克，味精1.5克，熟猪油90克，葱段10克。
肉丝炒鸡蛋的做法：
1、鸡蛋磕在碗里打散，加精盐、味精搅匀。
2、炒锅置中火上烧热，用油滑锅后，下猪油60克，倒入鸡蛋。用手勺推炒成嫩蛋皮，待用。
3、原锅再下猪油25克，将肉丝入锅煸熟。
4、加绍酒、酱油、葱段和蛋，加水少许。
5、淋入猪油炒匀，出锅装盘即成。
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。另外，富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
2、猪肉的蛋白质是一种优质蛋白质，能够补充人体必需的各种氨基酸，而且更容易被人体吸收。不过猪肉由于在猪身上不同的部位，所以蛋白质含量会有差异，平均蛋白质含量为13.2%左右。
不是炒鸡蛋的话，应该先把人物炒熟，先把鸡蛋炒熟，然后再把鸡蛋拿出来，然后再烧有炒肉丝，肉丝炒到八分熟的时候把鸡蛋放进去，再炒一分钟就可以了
将肉切成丝，鸡蛋打到容器里面，起锅烧油，将鸡蛋炒好，舀起来再酱肉丝放锅里炒，炒熟以后和鸡蛋和在一起加入盐，鸡精，花椒面儿这样就很好吃了！
肉丝炒鸡蛋，嗯，好吃的，嗯，就是肉丝一定要用盐腌制一段时间，这样的话会很好吃，会入味而且很冷。

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5、鸡胸肉炒鸡蛋鸡胸肉炒鸡蛋的做法如下：
* 鸡胸肉2块
* 鸡蛋2个
* 酱油适量
* 黑胡椒适量
* 老酒适量
* 孜然粉适量
1. 准备食材，将鸡胸肉切块，鸡蛋打散；
2. 在锅中加入适量油，加热后放入鸡块翻炒；
3. 翻炒至鸡块变色后，加入适量酱油、黑胡椒、老酒和孜然粉，继续翻炒；
4. 将打散的鸡蛋倒入锅中，翻炒至鸡蛋熟透；
5. 加入适量酱油、黑胡椒和孜然粉，翻炒均匀，即可出锅。
【鸡蛋炒肉的做法,教你做家常鸡蛋小炒肉，清香入味非常爽口，家里小孩特别喜欢吃不是吗？】以上就是鸡胸肉炒鸡蛋的做法，您可以根据自己的口味调整食材的用量和口味。