调料：味精5克,盐10克,胡椒1克,香油1克,大葱15克 鸡蛋肉汤的做法：1. 紫菜撕碎；
2. 鸡胸肉剁成泥；
3. 紫菜、鸡泥加入少许蛋白拌匀；
4. 蛋打散备用；
5. 热水与紫菜一起放入器皿 ， 加盖高功率煮6分钟；
7. 依次加入蛋液、鸡泥（先加一些热汤调开） ， 搅拌，再高功率3分钟；
8. 食用时撒上葱花，淋上芝麻油即可 。食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
鸡蛋和肉做汤其实方法也很简单 ， 看你是想要用煎蛋做汤还是说蛋花汤 ， 如果说是蛋花汤的话就比较简单了 ， 首先就是 。放入适量的水 ， 放一些姜片，然后把肉切成末或者是细丝薄片都可以 。放到汤里面煮 ， 大概两分钟左右加入调料 。然后吧，打散的鸡蛋顺着锅边倒下去，不停的轻轻晃动，这样漂亮的蛋花汤就出来了 。
文章插图
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5、猪肉和鸡蛋怎么做菜香花菜鸡蛋肉片汤的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 理气调理食谱
口味：咸鲜味工艺：煮
香花菜鸡蛋肉片汤的制作材料：
主料：夜香花320克,猪肉(瘦)150克
辅料：鸡蛋70克
调料：姜5克,盐3克
教您香花菜鸡蛋肉片汤怎么做，如何做香花菜鸡蛋肉片汤才好吃
1. 香花菜（夜香花）取菜叶，用水洗净；
2. 鸡蛋去壳 ， 打匀成蛋浆；
3. 瘦猪肉和生姜分别用水洗净；
4. 瘦猪肉切片；
5. 生姜去皮，切两片；
6. 瓦煲内放入生姜片和适量水，猛火煲至滚；
7. 放入香菜菜和瘦肉片；
8. 用慢火续坚至肉片熟；
9. 加入蛋浆 ， 搅匀；
10. 以盐调味，即可食用 。
小帖士-健康提示：
此汤有祛风健胃、理气止痛的功效，可防治因感冒风寒而起的头痛 。身体燥热、头痛发烧者不宜 。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
鸡蛋肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 月经不调食谱
口味：咸鲜味工艺：煮 鸡蛋肉汤的制作材料：主料：紫菜(干)100克,鸡胸脯肉100克,鸡蛋100克
调料：味精5克,盐10克,胡椒1克,香油1克,大葱15克 教您鸡蛋肉汤怎么做，如何做鸡蛋肉汤才好吃1. 紫菜撕碎；
2. 鸡胸肉剁成泥；
3. 紫菜、鸡泥加入少许蛋白拌匀；
4. 蛋打散备用；
5. 热水与紫菜一起放入器皿，加盖高功率煮6分钟；
7. 依次加入蛋液、鸡泥（先加一些热汤调开），搅拌，再高功率3分钟；
8. 食用时撒上葱花，淋上芝麻油即可 。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
菠菜鸡蛋肉丝汤的做法详细介绍
菜系及功效：私家菜 补血食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味工艺：烧
菠菜鸡蛋肉丝汤的制作材料：
主料：鸡蛋100克,菠菜100克,猪肉(肥瘦)50克
辅料：木耳(水发)10克,韭菜5克
调料：酱油15克,盐8克,味精10克,香油3克,淀粉(玉米)20克
教您菠菜鸡蛋肉丝汤怎么做，如何做菠菜鸡蛋肉丝汤才好吃
1. 把鸡蛋磕在碗内用筷子打匀；
2. 木耳洗净切丝；
3. 猪肉煮熟切成丝；
4. 菠菜洗净切成长片；
5. 韭菜洗净均切长段；
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